Kılıç Balığı Haşlama tarifi
Kılıç Balığı Haşlama yemek tarifi için malzemeler
3bardak su
3kaşık sirke
tuz
Kılıç Balığı Haşlama yemek tarifi hazırlanışı
Kılıç Balığı Haşlama tarife yorum ekle
Kılıç Balığı Haşlama ile alakalı yemek tarifleri
Akdeniz usulü
Bira, pırasa, soğan, defne yaprağı, maydanoz ve kereviz yaprağını 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri süzerek çıkarın. Tereyağını eritin, un ve biranın kalanını da katarak kısık ateşte koyulaşana ;
Denizci Usulü Midye
Suyu bir tencerede kaynatıp 1tatlı kaşığı tuz katın ve harlı ateşte 3dk iç midyeleri haşlayın. Yumuşayan midyeleri delikli kepçe ile ayrı bir kaba alın. Ayrı bir tencere içinde zeytinyağını kızdırıp u;
Yosunlu Füme Alabalık
Kerevizleri temizleyip kibrit çöpü şeklinde kesin; bunları soya sosu ve limon sosunu çırptığınız kabın içine alın. Füme balıkları 4cm; yosunları da 2şer cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. He;
Yer elmalı Çupra
Balıkları Temizleyin ve yıkayın. Diğer tarafta havuçları ince ince ve 5'er cm uzunluğunda doğrayın. Aynı şekilde çarliston biberleri de temizleyin ve bu şekilde doğrayın. Son olarak yer elmalarını da ;
Soslu Kılıç Balığı
Bir tepsi içinde 1fincan zeytinyağında sarımsak ve soğanları kavurun. Balığı dilimlere ayırın, soğanlar ölünce halka şeklinde doğranmış domatesleri, biberleri ve suyu kalan zeytinyağıyla beraber tepsi;
Şişte Kılıç Balığı
Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba koyun. Tuz, biber, ½ limon suyu, ½ fincan zeytinyağı ve soğan suyu ilave edip hafifçe karıştırın. Defne yapraklarını da yerleş;
Tereyağlı Balık Buğulama
İçleri temizlenmiş balıkları yıkayıp bir tepsiye dizin. Suyunu tuzunu ayarlayarak kapağını kapatın ve hafif ateşte 20dk pişirin. Pişen balıkları servis tabağına çıkararak maydanoz serpin. Erimiş yağla;
Yayın Balığı Fırında
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyin birer kişilik parçalar halinde kesip tepsiye yerleştirin. Patatesleri söğüş olarak pişirin kabuklarını soyarak yarım ay şeklinde doğrayın ve;