Palamut Balığı Izgarası tarifi
Palamut Balığı Izgarası yemek tarifi için malzemeler
½ bardak zeytinyağı
2kaşık salça
½ demet maydanoz
2kaşık tereyağı
tuz
Palamut Balığı Izgarası yemek tarifi hazırlanışı
Palamut Balığı Izgarası tarife yorum ekle
Palamut Balığı Izgarası ile alakalı yemek tarifleri
Mayonezli Levrek
Sebzeleri doğrayın, balığın dış pullarını kazıyın, içini temizleyin. Kullanacağınız kaba 2lt su alın balığı ve sebzeleri haşlayın. Yumuşayan balığı kemiklerinden ve derisinden ayırın. Servis tabağına ;
Deniz Mahsulleri Salatası
Ahtapotu 3saat; kalamarı derisini yüzüp 2saat; karidesleri sirkeli suda ½ saat; iç midyeleri de 15dk ayrı kaplar içinde haşlayın. Büyük bir salata tabağına turşular küçük küçük doğrayıp bırakın. Ka;
Midye Dolması
Temizlenmiş midyeleri tek tek yıkayın ve soğuk su dolu bir kabın içinde, iç malzemesi hazır olana kadar bekletin. Dolma yapacağınız tencerede zeytinyağını kızdırın, yemeklik doğradığınız soğanı, şek;
Fırında Levrek
Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilim;
Fırında Domatesli Balık
Balıkları temizleyerek tepsiye yerleştirin. Ayrı bir kapta yağları eritin, soğanları kavurun. Soğan ölünce minik doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler de pişince beyaz şarap, su ve baharat katarak;
Tekir Balığı Tavası
Balıkları temizleyip yıkayın ve suları iyice süzülünce tuz, biber serpin. Un ve yumurtaları ayrı kaplara koyup yumurtaları çırpın. Balıkları önce una ardından yumurtaya bulayın ve kızgın yağ içinde kı;
Sardalya Kebabı
Sardalyaları temizledikten sonra suyunun süzülmesi için tel süzgeçte bekletin. Diğer tarafta soğanı piyaz şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Maydanozu ince ince kıydıktan sonra soğana katın. Domatesleri,;
Salçalı Uskumru
Balıkları temizleyin, yıkayıp tuzladıktan sonra fırın tepsisine dizin. Sebzeleri ayıklayın, yıkayıp, iri parçalar halinde doğrayın, tuz, biber, tereyağ, su ve defne yapraklarını ilave edin. Orta hara;