Zeytinli Kuzu Kebabı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Zeytinli Kuzu Kebabı yemek tarifi için malzemeler

500gr kuzu budu
3adet domates
10adet yeşil zeytin
3dilim ekmek
½ bardak sıvıyağ
tuz
karabiber

Zeytinli Kuzu Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Eti yıkayıp dilimlere ayırın, ekmeği de ufak parçalara bölün, domatesi iri parçalara ayırın. Ardından bunları et, ekmek, domates ve zeytin olmak üzere sırayla şişlere dizin. Üzerlerine yağ sürüp tuz ve biber serpin; ister yağlı tepsiye dizerek fırına verin isterseniz de mangalda pişirin.

Zeytinli Kuzu Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Gulaş Kebabı fotoğrafı

Gulaş Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayın, yağ ile birlikte bir tencereye koyun. Havuç, kereviz, soğan ve sarımsağı ayıklayıp doğrayın ve ete katın. Tuzunu ayarlayın, orta ateşte ara ara karıştırarak kavurun. Un, domates ;

Tarife Git
hikmet şef  Kebap fotoğrafı

hikmet şef Kebap

2

etimize malzemeleri aktaralım yoğuralım ve dinlenme 20 dk. bekletelim yumurta büyüklüğünde yuvarlayalım etleri ve sonra şiş (tahta)istikametinde elimizle ezerek serelim ( yani avuç içi ile aç kapa ;

Tarife Git
Köfteli Orman Kebap fotoğrafı

Köfteli Orman Kebap

0

Soğanı rendeleyin, yumurta, kıyma ve ekmek içiyle yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Sebzeleri iri iri doğrayın, dikdörtgen bir folyo içine yerleştirip ağzını kapatın. 200derecede 20dk kadar ;

Tarife Git
Çoban Kebabı fotoğrafı

Çoban Kebabı

0

Bir tencerede yağları kızdırın, bütün soğanları, sarımsakları eti ve kabuksuz doğradığınız domatesleri kavurun. Et suyunu salıp çekince patatesler ile suyu ekleyin, tuzunu ayarlayın, kapağını kapatıp ;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

13

Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber;

Tarife Git
Şiş Kebap fotoğrafı

Şiş Kebap

11

Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek. AFIYET OLSUN! Cemile Selçuk 'a teşekkür ederiz.;

Tarife Git
Halep Kebabı fotoğrafı

Halep Kebabı

0

Kıymayı bir kap içine alın baharat serperek yoğurun ve köfte şekli verin. Biberleri de 5cm aralıklı doğrayın. Şişlere bir et bir köfte olmak üzere sıralayın. Ateş üzerinde çevirerek pişirin. Soğanları;

Tarife Git
Kremalı Tas Kebap fotoğrafı

Kremalı Tas Kebap

1

Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az ;

Tarife Git

Zeytinli Kuzu Kebabı fotoğrafı