Fırında Dana Budu tarifi
Fırında Dana Budu yemek tarifi için malzemeler
1çay bardağı sıvıyağ
5adet karanfil
tuz
Fırında Dana Budu yemek tarifi hazırlanışı
Fırında Dana Budu tarife yorum ekle
Fırında Dana Budu ile alakalı yemek tarifleri
Etli Taze Bakla
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Eti kuru soğan ile beraber kavurun suyunu salıp çekince taze soğanı karıştırın, su ekleyerek et iyice yumuşayana kadar haşlayın. Et yumuşayınca baklayı tuzu ve ş;
Dana eskalopu milanez
Biftekleri bıçak sırtı kalınlığında ince dövüp tuzlayıp biberleyin. Yumurtaları küçük bir kaba kırıp hafif çırpın. Biftekleri önce una sonra yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayın. Bir tavada rafine;
Mantarlı Biftek
Biftekleri yağda önlü arkalı kızartın. Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Kızaran biftekleri fırın kabına çıkarın kalan yağda soğanı biberi kavurun; mantarı ekleyin suyunu salıp çekince de domates;
Domatesli Biftek
Biftekleri bir parmak kalınlığında kesip dövün; una bulayıp az yağda kızartın. Pişen etleri ayırın yağında minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun; sebzeler hallolunca etleri geri katın baharat ve ;
Galetalı Dana Budu
Etleri siniri alınmış ve dövülmüş olarak alın, baharatlayarak bekletin, unları ayrı kaplara alın; galeta ununu elemiş ve rende kaşar peyniri ile karıştırmış olun. Bir kaba da yumurtaları kırıp çırpın ;
Enginarlı dana sarması
Dananın bir parçası yaklaşık 150 gr geliyor olmalıdır. Bu parçaları döverek yaprak inceliğinde açın. Enginarları limonlu suda haşlayın ve sonra da doğrayın. Pazı yapraklarını da haşlayın. Bir kapta te;
Güveç
Biberler hariç diğer bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın. Eti yıkayın ve güveç tenceresinin dibine koyun. Ardından sebzeleri koyun. Biberleri yıkayıp bütün olarak dizin. Tuzunu, suyunu ayarlayın, yağını ;
Soslu Biftek
Bir tava içinde 1kaşık kadar margarini eriterek etleri iki taraflı kızartın, düz geniş bir tencere içine alın. Domatesleri rendeleyin, soğanı doğrayın. Tavadaki yağa soğanı kavurun, domatesi katın, si;