Hamurlu Fileto tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hamurlu Fileto yemek tarifi için malzemeler

750gr sığır filetosu
150gr koyun kıyması
2kaşık margarin
1adet soğan
2adet yumurta
maydanoz
1bardak un
1bardak su
çam fıstığı
kuş üzümü
tuz

Hamurlu Fileto yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyin ortasını açıp yumurta, yağ, tuz katın. Ilık su ile yoğurarak hamur edin ve 30dk dinlendirin. Kıymayı kıyılmış soğan, kıyılış maydanoz, kuş üzümü, çam fıstığı ve tuz katıp yoğurun. Dinlenen hamuru merdaneyle açın, yağladığınız fırın tepsisine serin, üzerine kıymalı karışımı yayın ortasına da fileto eti yerleştirip hamurla üzerini kapatın. Üzerine yağ ve yumurta sarısı sürerek 180derecede 50dk pişirin.

Hamurlu Fileto tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hamurlu Fileto ile alakalı yemek tarifleri

İtalyan Usulü Kotlet fotoğrafı

İtalyan Usulü Kotlet

0

Yumurtayı bir kaba kırın içine tuz, peynir, baharat katıp çırpın. Filetoları önce yumurtalı karışıma ardından galeta ununa bulayıp erimiş yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.;

Tarife Git
Tas Kebabı fotoğrafı

Tas Kebabı

6

Soğanları ve sarmısakları yemeklik doğrayın, yağ konmuş orta büyüklükte tencereye koyun. Kuş başı doğranmış etleri üzerine döküp, karıştırın. Üzerine salca ve domatesi ilave edin. En son baharatı ilav;

Tarife Git
Saray Güveci fotoğrafı

Saray Güveci

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, kabak ve patatesleri kararmamaları için suya koyun. Margarinin yarısını bir tencerede eritin soğanları burada kavurun. Rengi dönünce de eti katın, ½ bardak su il;

Tarife Git
Galetalı Dana Budu fotoğrafı

Galetalı Dana Budu

0

Etleri siniri alınmış ve dövülmüş olarak alın, baharatlayarak bekletin, unları ayrı kaplara alın; galeta ununu elemiş ve rende kaşar peyniri ile karıştırmış olun. Bir kaba da yumurtaları kırıp çırpın ;

Tarife Git
Kral Böreği fotoğrafı

Kral Böreği

0

Bir kaba koyduğunuz kıymaya kıyılmış soğan, et suyunda eritilmiş salça , hardal, tuz ve biber katın. Hepsini iyice karıştırın. patatesleri haşlayın ve ister ezerek ister makineden geçirerek püre halin;

Tarife Git
Kuzu Budu Fırında fotoğrafı

Kuzu Budu Fırında

1

Beş, altı bardak suya, kabuklarını çıkardığınız iki küçük soğanı atıp kaynatın.Iyice yıkadığınız budu koyup, ara sıra üzerinde biriken köpükleri de alarak, 30-35 daika kadar haşlayın. Daha sonra budu;

Tarife Git
Mantarlı Kuzu Sote fotoğrafı

Mantarlı Kuzu Sote

0

Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı; mantarları yıkayıp şerit doğrayın. Soğan ve biberleri de doğrayarak hazır edin. Bir tavaya yağ ile birlikte mantarları koyup sote edin. Ardından et ve soğanı katıp orta;

Tarife Git
Kavurma fotoğrafı

Kavurma

0

Etleri bir tencere içinde suyunu salıp çekene kadar kavurun. Bu arada sebzeleri doğrayın, et kavrulunca sebzeleri karıştırın sotelensin. Baharatını da ekleyin, etler iyice yumuşayınca servise sunun.;

Tarife Git