Cızbız Köfte için Malzemeler:
500gr yağsız kıyma
3dilim bayat ekmek içi
1adet soğan
2adet yumurta
1kaşık zeytinyağı
1tutam maydanoz
tuz
karabiber
Cızbız Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, zeytinyağını, yumurtaları, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirin ve az yağ sürerek ızgarada pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Kisa
- 33.684 gösterim
- 0 yorum
