Tepsi Köftesi tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Tepsi Köftesi yemek tarifi için malzemeler

1kg kıyma
3adet yumurta
3dilim bayat ekmek içi
4adet domates
2demet maydanoz
tuz
karabiber

Tepsi Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, yumurtayı, ıslatıp sıktığınız ekmeği, kıydığınız maydanozu, tuzu ve baharatı katıp yoğurun. Kıvamı gelince köfteleri şekillendirin. Yağladığınız fırın tepsisine domates dilimlerini dizin, maydanoz ve 1bardak su katın ardından köfteleri dizin 170derecede pişirin.

Tepsi Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Sarmisakli köfte fotoğrafı

Sarmisakli köfte

0

Bulgur ılık suda ıslatılır, bir müddet bekletilir daha sonra üzerine un ve baharatlar dökülerek yoğurulur. Sonra misket büyüklüğünde köfteler yapılır, kaynak suda haşlanır. Sudan çıkarılan köfteleri;

Tarife Git
Şaraplı Peynirli Köfte fotoğrafı

Şaraplı Peynirli Köfte

0

Sarımsakları dövün, soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. Bütün bunları ve 2 kaşık beyaz şarabı kıymaya katıp yoğurunuz. Üzerine baharatını ekleyiniz. Peynirleri ince dilimler halinde kesiniz. Yoğu;

Tarife Git
Cızbız Köfte fotoğrafı

Cızbız Köfte

0

Soğanı ve ekmeği beraber robotta kıydırın. Kıyma, karışım, yumurta ve tuzu yoğurun. Şekillendirip yağda kızartın.;

Tarife Git
Sulu Köfte fotoğrafı

Sulu Köfte

1

Bulguru 1çaybardağı sıcak su ile ıslatın. Soğanı rendeleyin. Bulgur suyu çekince kıyma, yumurta, un, soğan ve baharatı ekleyerek yoğurun. Kıymadan minik toplar yapın. Bir tencere içinde margarini er;

Tarife Git
Sarmısaklı Köfte fotoğrafı

Sarmısaklı Köfte

3

Bulgur ve irmiği bir tepsi içinde harmanlayıp, hafifçe ıslatın, salça ve tuz ilave edip, hamur kıvamına getirin. Un ve su katıp yoğurun. Sakız gibi bir hamur haline geldiğinde, fındık tanesi iriliğind;

Tarife Git
Kadınbudu Köfte fotoğrafı

Kadınbudu Köfte

0

Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı kıymanın yarısıyla beraber kavurun. Yayvan bir kap içine alın. Üzerine pirinci 2yumurta ve 1yumurta akını maydanozu tuzu-biberi en sona kalan kıymayı katın. Bunları elin;

Tarife Git
İSKOÇ KÖFTESİ fotoğrafı

İSKOÇ KÖFTESİ

0

YAPILIŞI.5 yumurtalarımızı haşlayalım,kabuklarını soyalım.tek tek una bulayalım.sonra tezgahın üstüne kıymamızı hamur açar gibiyayalım,una buladığımız bişmiş yumurtalarımızı bu kıymaya döndürerek sara;

Tarife Git
Pişi Köftesi fotoğrafı

Pişi Köftesi

0

Plastik bir kaba 1 kg orta yağlı dana eti, 2 çay kaşığı tuz eklenerek yoğrulur. Ardından 2 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı un eklenerek yeniden yoğrulur. Kıymanın miktarına göre un eklenir. Un serp;

Tarife Git

Tepsi Köftesi fotoğrafı