Kereviz Köftesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kereviz Köftesi yemek tarifi için malzemeler

6adet kereviz
2adet patates
2adet yumurta sarısı
2adet tam yumurta
1adet soğan
150gr kıyma
1bardak un
galeta unu
1adet limon
sıvıyağ
tuz

Kereviz Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Kerevizlerin kabuklarını soyup limonlu suda; patatesleri de ayrı bir kapta haşlayın. İkisi de haşlanınca iri parçalara ayırarak robottan geçirin püre olsunlar. Kıyma ve soğanı kavurun. Ardından kıymayı bir kaba alın içine püreyi, yumurta sarısını ve tuzu koyup yoğurun. Şekillendirdiğiniz köfteleri önce una sonra yumurtaya en sona galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Kereviz Köftesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kereviz Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Şarköy Köftesi fotoğrafı

Şarköy Köftesi

1

Kıyma; soğan ekmek içi ve maydanozu robotta 5 dk. karıştırın. Buzdolabında 1 gece bekletin. Bir huniye doldurun. Aynı uzunlukta kesin. Izgara veya mangalda pişirin. Salçalı sos ve salata ile servis ya;

Tarife Git
Sivas Köftesi fotoğrafı

Sivas Köftesi

0

Düve kol ve döş etinden elde edilmiş kıymayı bir kap içine alın; buraya baharatları serpip özleşene kadar yoğurun. Bu harcı yarım gün buzdolabında dinlendirin. Dinlenen harcı makinede tekrar çekip köf;

Tarife Git
Tepside Köfteli Türlü fotoğrafı

Tepside Köfteli Türlü

0

Tüm malzemeler bir kaba doğranarak tuz zeytinyağ ve toz kırmızı biberle iyice harmanlanır ve yağlanmış tepsiye döşenerek 200 derece ılınmış fırında hafif kızartılır (15-20 dakika) Bu sırada köfte yoğ;

Tarife Git
Salçalı Köfte fotoğrafı

Salçalı Köfte

0

Soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. İki kere çekimleş kıymayı bir kapta bunlarla karıştırın. Yumurta, dövülmüş sarımsak, peynir, tuz ve karabiber katarak 20dk yoğurun. Kıvamı gelince elinizle şek;

Tarife Git
Cızbız Köfte fotoğrafı

Cızbız Köfte

16

Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir. Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir. Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir. AFIYET OL;

Tarife Git
İçli Köfte fotoğrafı

İçli Köfte

1

İlk önce içli köftenin bulgurunu ve irmiği bir kaba alın. Bulgurun üzerine sıcak su ilave edip demlendirin. Soğanı yemeklik doğrayın. Tavaya sıvıyağ döküp kızdırın. Üzerine kıymayı ilave edin, kavurun;

Tarife Git
Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

0

Mercimek üzerine örtecek kadar su katın ve çekene kadar haşlayın; bulguru sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun salça, tuz, karabiber ekleyin. Bakliyatı süzün. Üzer;

Tarife Git
Hasan Paşa Köftesi fotoğrafı

Hasan Paşa Köftesi

1

Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyarak püre edin, sütü ve 50gr yağ karıştırın. Püre beklesin. Bir kaba kıymayı alın: rende soğan, yumurta, baharat ve ekmek içiyle yoğurun. Bu köfteden yumruk büyükl;

Tarife Git