Konyaklı Tavuk Güveç tarifi
Konyaklı Tavuk Güveç yemek tarifi için malzemeler
2kaşık konyak
6kaşık kırmızı şarap
8kaşık sıvıyağ
1adet soğan
2adet patlıcan
2adet domates
3adet sivribiber
200gr mantar
1demet maydanoz
3kaşık kaymak
tuz
karabiber
Konyaklı Tavuk Güveç yemek tarifi hazırlanışı
Konyaklı Tavuk Güveç tarife yorum ekle
Konyaklı Tavuk Güveç ile alakalı yemek tarifleri
Parmesan ve Sarımsaklı Kanat
Önce kanatları derin bir kapta ayçiçek yağı,Louisiana wing sos ve tuz ile 1 saat marine edin sonra bir fırın tepsisine kanatları sererek 180 derece ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar kızartı;
fırında tavuk
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bar;
Susamlı Tavuk Pane
Tavuklar ince uzun şeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırılır. Biftekler önce una sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır. AFİ;
Hindi Dolması
Hindiyi yıkayıp temizleyin, tuz serpin.(hindi eti 3gün dinlenmiş olmalı) bir kapta 2kaşık kadar yağ eritip soğanları kavurun, fıstığı ve üzümü ekleyip fıstığın rengi dönünce salçayı karıştırın. Ardınd;
Tavuklu tantuni
Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal) tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malz;
Ispanaklı şinitzel
Yumurtaları derin bir kaba kırdıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Piliç göğsünü önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın. Kızdırılmış sıvı yağda kızartın. Ispanakları ve maydanozu yıkayın, ince i;
Rokalı Tavuk
Sebzeleri ayıklayıp yıkayın ve ince ince doğrayın. Zeytinyağını kızdırarak yıkadığınız tavuk etlerini orta ateşte kızartın. Ardından soğanları ve sarımsağı katıp ölmelerini bekleyin. Tuzunu baharatını;
Bulgurlu Tavuk Dolması
Tavuğu tencerede veya düdüklü tencerede yarı kıvama kadar haşlayın. Tavuk haşlanırken içini hazırlayın. Tencerede tereyağında soğanları soteleyin. Üzerine yıkanmış pilavlık bulguru koyup karıştırın.;