Ançüezli Yumurta tarifi
Ançüezli Yumurta yemek tarifi için malzemeler
6adet ançüez balığı
½ limon
1tatlı kaşığı tereyağı
1tutam maydanoz
tuz
karabiber
Ançüezli Yumurta yemek tarifi hazırlanışı
Ançüezli Yumurta tarife yorum ekle
Ançüezli Yumurta ile alakalı yemek tarifleri
Çılbır
Genişçe bir sahanın yarısına kadar su koyun, tuz ilave edin ve normal ateşte kaynatın. Kaynayan suyun içine istenildiği kadar yumurta kırın ve kapağı kapatarak kayısı olana kadar bekleyin.Sarımsakl;
Kıymalı Yumurta
Soğanı ve biberi doğrayın, domatesi rendeleyin. Yağda soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince domatesini, biberini katın iyice karıştırın. Kıymanın araların;
Domalanlı Omlet
Domalanları soyup yıkayın, ortadan ikiye bölün ardından yarım santim kalınlıkta yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı da aynı şekilde doğrayın ve domalanlar ile beraber yarım kaşık yağda sote edin. Yumur;
Patlıcanlı Yumurta
Patlıcanları harlı ateş üzerinde közleyin ve soğuk su altına tutup kabuklarını soyun. Margarini eritip kıydığınız soğanı kavurun, patlıcan ile beraber kabuksuz doğradığınız domatesi içine katın. Orta ;
Mantarlı Yumurta
Yağı bir kapta kızdırın ve soğanı kavurun. Soğan ölünce yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin, sote olsun. Sirkeyi karıştırıp 2dk daha kavurun ve yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek bahara;
Kıymalı yumurta
İlk önce margarini tavaya koyup erimesini bekleyelim. Margarin eriyince kıymayı kavuralım. Sonra yumurtaları tavaya kırıp 5 dakika bekleyelim. AFİYET OLSUN ! Begüm Akın'a teşekkür ederiz.;
Arşidük Usulü Omlet
Mantarları yıkayıp temizleyin ve doğrayın. bir tavada 1,5kaşık margarini kızdırın, mantarları burada 5dk pişirip delikli kepçe ile yağdan çıkartın. Küçük doğradığınız tavuk ciğerini mantarı pişirdiğin;
Morney soslu florantin yumurta
Küçük bir tencerede terayağını hafif kızdırıp ıspanağı, tuzu ve biberi ilave edip 3-4 dakika sote edin. Yumurta sahanına koyun. Üzerini 2 parmak suyla kapatabilecek kadar az sirkeli kaynar suya yumurt;