Domatesli İşkembe Çorbası tarifi

4,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Domatesli İşkembe Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1adet işkembe
5diş sarımsak
3adet soğan
4adet domates
3kaşık sıvıyağ
6bardak işkembe suyu
10bardak su
gravyer peyniri

Domatesli İşkembe Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

İşkembeyi yıkayın iri parçalara ayırın ve bol suda sarımsakla beraber haşlayın.(3saat) Pişirdiğiniz işkembenin üzerinde biriken köpüğünü ayırın. İşkembe iyice yumuşayınca sudan alın ve ince ince kıyın. Başka bir tencere içine yağı kızdırıp kıydığınız soğanı kavurun; içine kabuğunu soyarak doğradığınız domatesi, istediğiniz baharatı ve 6bardak işkembe suyundan ilave edip kaynatın ve kıydığınız işkembeleri ilave edin. Hafif kaynatıp servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş gravyer peyniri serpin.

Domatesli İşkembe Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Domatesli İşkembe Çorbası tarifi yorumları

  z**** ****u (07-Ağu-2007 Salı)

gercekten iyi ve leziz bir yemek

Domatesli İşkembe Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Tavuklu Şehriye Çorbası fotoğrafı

Tavuklu Şehriye Çorbası

0

Tencerede tavuğu su ile haşlayıp küçük küçük parçalara ayırıyoruz. Tavuğu ve şehriyeyi çorbaya ekleyip 10 dk kaynatıyoruz. Domatesi rendeleyip tencereye ekleyip 5 dk pişirip, limon suyu tuz ve karabib;

Tarife Git
Havuç Çorbası fotoğrafı

Havuç Çorbası

4

Margarini ve unu bir tencereye koyup hafifçe kavurun, azar azar su ekleyerek unu ezin. Havuçları temizleyip, yıkadıktan sonra dilimleyin. Dilimlediginiz havuçları suya katıp, havuçlar yumuşayıncaya d;

Tarife Git
Mantar Çorbası fotoğrafı

Mantar Çorbası

1

Ufak ufak doğranmış mantarlar ve limon suyu 10 dakika kadar bir tencerede haşlanır. Diğer tarafta süt, yumurta sarısı ve un iyice çırpılarak ılınan çorbaya ilave edilir. Beş dakika daha kaynatılır. Ar;

Tarife Git
Balkabağı Çorbası fotoğrafı

Balkabağı Çorbası

0

Soğanı ortadan ikiye bölüp yukarıdaki tüm malzemelerden hazırladığınız karışımın içine koyun. 25 dk kaynat. Sebzeler yumuşayınca soğan-muskat ve karanfilleri çıkartın. Sonrasında Blender’dan geçirin;

Tarife Git
Perusari çorbası fotoğrafı

Perusari çorbası

0

Kıymanın içine soğan rendeleyin. Tuz, 1 avuç pirinç ve yumurtanın akı koyarak karıştırın. Fındık büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayın ve unlu tepsiye dizin. Tencereye 2 kaşık margarin, rendelenmiş;

Tarife Git
Kabak Ezmesi Çorbası fotoğrafı

Kabak Ezmesi Çorbası

0

Kabakları kazıyıp makinede çektirin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce kıydığınız soğanı ardından da kabakları kavurun. En son suyunu ekleyip pişirin. Arzu ederseniz süzgeçten;

Tarife Git
Mercimek Çorbası fotoğrafı

Mercimek Çorbası

0

Mercimeği ayıklayarak yıkayın. Bir tencere içine alın, üzerine yeteri kadar su katıp haşlayın. Üzerinde biriken köpüğünü ayırın. Sebzeleri doğrayın, mercimeğe ilave edin. En son tuzunu katarak kıvamı ;

Tarife Git
Şehriyeli Tavuk Çorbası fotoğrafı

Şehriyeli Tavuk Çorbası

0

Tavuğu ve 6-8 bardak suyu tencereye koyun. 1 tatli kaşığı tuzu ekleyip pisene dek kaynatin. Tavuğu tencereden çıkartarak soğutun ve daha sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Tencerede kalan ta;

Tarife Git