Soslu Ahtapot tarifi
Soslu Ahtapot yemek tarifi için malzemeler
3kaşık soya sosu
3kaşık krema
1kaşık un
2kaşık tereyağı
1fincan sirke
1bardak beyaz şarap
3diş sarımsak
limon
tuz
Soslu Ahtapot yemek tarifi hazırlanışı
Soslu Ahtapot tarife yorum ekle
Soslu Ahtapot ile alakalı yemek tarifleri
Levrek Tava
Balıkları temizleyin dilimlere ayırın, tuz ve biber serpip 1saat bekletin. Ardından balıkları una bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak servis edin.;
Sazan balık dolması
Sazan balığı pulları temizlendikten sonra yıkanır, tuzlanır. Su ve sıvı yağ kaynayıncaya kadar ateşte bekletilir. Kaynadıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tuzla birlikte bulgur ilave edilir. Suyunu çeki;
Kalkan balığı amandin
Bademleri kaynar suda bir dakika haşlayıp hemen süzgece dökün ve kabuklarını soyup boyuna ince olarak dilimleyin. Küçük bir kapla orta ateşli fırına koyup kontrol ederek yakmadan zaman zaman karıştırı;
Asma Yaprağında Ateş Balığı
Elle ovalayarak balıkların pullarını çıkarın, içlerini temizleyip yıkayın. Tuz serpin 1saat bekletin. Zamanı dolunca ızgara üzerine zeytinyağına buladığınız asma yapraklarını dizin; onların da üzerler;
Palamut Haşlama
Balığı temizleyerek ortasından uzunlamasına kesin ve bir tencereye alın. Yanına halka doğradığınız soğan ve havucu ekleyin. Kıyılmış maydanozu karıştırın. Suyunu, tuzunu ayarlayın, şarabı katın. Orta ;
Levrek Şiş
Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada p;
Bezelyeli Kalkan Balığı
Balığı temizleyip yıkayın ve limon ile ovun. Bir kapta yağı kızdırın; mantarları sote edin. Mantarlar hafif kızarınca 1bardak limonlu suyu ve iç bezelyeyi ekleyin. Bunlar yumuşayana kadar pişsin. Kalk;
Pazılı Balık
Balık ve karidesleri, bir su bardağı beyaz şarap, bir demet maydanoz, bir defne yaprağı ve tuz kattığınız suda haşlayın. Suya bir kahve kaşığı karbonat atın, pazıları dirice haşlayıp, süzün. Malzemeyi;