Sebze Sote tarifi
Sebze Sote yemek tarifi için malzemeler
3adet patates
2adet domates
15adet mantar
1bardak bezelye
1adet soğan
1adet dolmalık kırmızıbiber
½ brokoli
1fincan zeytinyağı
tuz
Sebze Sote yemek tarifi hazırlanışı
Sebze Sote tarife yorum ekle
Sebze Sote ile alakalı yemek tarifleri
Manca
Soğanları ince ince kıyarak yağda kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayın; önce biberleri onlar da olunca domatesi karıştırın. Domates pişene kadar pirinci yıkayın ve yemeğe ekleyin. 15dk daha pişirip se;
Peynirli Patlıcan
Patlıcanları boydan uzunlamasına 4’e keserek yelpaze gibi açın (sap kısımlarından birleşik olacak) 20dk tuzlu suda bekletin. Suyunu süzüp kurulayın, bol yağda kızartın. Yağını peçeteye emdirip fırın t;
Karnıyarık
Soğanları kıyarak sıvıyağda öldürün, rengi dönünce kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince kabuksuz doğranmış domatesleri ekleyin. tuzunu ayarlayın, domates suyunu çekince har;
Etli Pırasa
Pırasaları doğrayıp yıkayın, pirinci yıkayın, soğanı ise kıyın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince pırasayı ekleyin. Suyunu tuzunu ayarlayın, pirinci katıp kısık;
Sebzeli Dürüm
Küçük bir kabın içinde su, soya sosu ve tozşekeri karıştırın. Beyaz peyniri ufak küpler halinde doğrayın. Sarımsakları zar şeklinde doğrayın. Havuçları, kırmızıbiberi, kabağı mantarları ve taze soğanl;
Beşamel Soslu Ispanak
Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ kullanarak kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin. Ispanaklar ölünce ocaktan indirin, yağlanmış fırın kabına aktarın. Ufak bir tava içind;
Zeytinyağlı Enginar
Enginarları limonlu ve unlu su içinde bekletin. Sebzeleri doğrayın, patates ve havuçlar zar büyüklüğünde olsun. Yağı kızdırın; soğanı kavurun, havucu ve patatesi katarak sote edin. Bezelye, şeker ve t;
Fındık Fıstıklı Patates Püresi
Patatesleri soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye tuz koyun, patatesleri de ilave edip 20 dakika pişirin. Fındık, fıstık karışımını iri parçalar halinde dövün ve, kuru tavada biraz kavuru;