Patlıcan Salatası tarifi
Patlıcan Salatası yemek tarifi için malzemeler
4kaşık zeytinyağı
2adetdomates
1demet maydanoz
2adet limon
Patlıcan Salatası yemek tarifi hazırlanışı
Patlıcan Salatası tarife yorum ekle
Patlıcan Salatası ile alakalı yemek tarifleri
Patates Salatası
Patateslerin şeklinin bozulmaması için; yıkanıp kabukları soyulan patatesler küp küp kesilir ve kaynamakta olan suya atılır. 10-15 dakika haşlandıktan sonra bir kevgire alınır. Diğer tarafta zeytinyağ;
Roka Salatası
Rokanın saplarını koparıp bol suda yıkayın. Kullanacağınız tabağa döşeyin, üzerine de halka halka doğradığınız domatesleri koyun. Zeytinyağı, sirke ve az tuzu çırpın, bu sosu salataya gezdirin.;
Mısır Salatası
Pirinç ve ufak ufak doğradığınız fasulyeleri, ayrı kaplarda haşlayın. Sonra, diğer malzeme ile birlikte karıştırın. Servis tabağına koyup, etrafını cipslerle süsledikten sonra servis yapın. AFIYET ;
Saray Salatası
Domatesleri 2dk kaynar suda bekletin ve kabuğunu soyup minik minik doğrayın. Soğanı ise yarım ay şeklinde ama çok ince kıyın; tuzla ovup yıkayın. Biberleri de küçük doğrayarak hepsini bir kap içinde t;
Pancarlı yumurta salatası
Marulun dış yapraklarını çok derin olmayan bir salata tabağının kenarlarına dizin. Tabağın kenarına yuvarlak kesilmiş pancar dilimlerini ve üzerlerine de bir dilim yumurta yerleştirin. Geri kalan yumu;
Ançuezli Zeytinli Salata
Marul yapraklarını kaseye yerleştirin. Üzerine domates, soğan ve biberleri doğrayıp karıştırarak ekleyin. Salatanızın en üstüne zetyin ve ançuezleri ekleyin. Sos olarak zeytinyağ ve çeyrek limonun suy;
Mercimekli Semizotu Salatası
Mercimeği haşlayıp suyunu süzün, semizotunu ayıklayıp doğrayın, domatesi de kabuğunu soyarak küp şeklinde doğrayın. Bunları salata tabağına alarak başka bir kap içinde sirke, zeytinyağı, ezilmiş sarım;
Çin Salatası
Mantarı, fasulyeyi ve havucu ayrı kaplarda haşlayın. Süzdükten sonra minik minik doğrayın hepsini bir kap içine alın. Üzerlerine yağ, limon ve tuz katarak servise sunun.;