Gül Reçeli tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Gül Reçeli yemek tarifi için malzemeler

1,5kg şeker
½ kg gül
2adet limon

Gül Reçeli yemek tarifi hazırlanışı

Reçellik gülün dip tarafını kesip çıkarın, limonlu bol su ile yapraklarını yıkayın; tekrardan su alıp yarım limon sıkın o suda haşlayın. Güller yumuşadığında o sudan çıkarıp iyice süzün. Şekeri su ile kaynatın gülleri ilave edip 30dk kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon sıkın ve altını kapatın.

Gül Reçeli tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Gül Reçeli tarifi yorumları

  N**** ****i (04-Mar-2011 Cuma)

Siz bunu uygulamadız sanırım.U "Gülün dip tarafını kesip çıkarın" diye yazmışsınız.Sanırım şunu demek istiyorsunuz; Gül yapraklarının alt ucunda bulunan,beyaz kısmını dikkatle mutfak makasıyla keserek çıkarınız (bu bölüm çok serttir ve diğer kısmın pişme süresinde pişmediğinden reçel içinde istenmez,ayrıca kokusu da yoktur)..İkincisi ise yapraklar kesinlikle ayrı bir suda haşlanmaz,gülün o güzelim kokusu olmazsa reçel de bir anlam taşimaz..Ayrıca gül reçelinde limon tuzu tercih edilmeli.Biraz daha araştırmanızı öneririm.Kolay gelsin.

Gül Reçeli ile alakalı yemek tarifleri

Şeftali Reçeli fotoğrafı

Şeftali Reçeli

0

Şeftalileri soyup küp küp doğrayın. Bir tencereye alıp şeker, su ve limon suyu katıp kaynatın. Kaynayınca altını kısıp 40dk daha kaynatın. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. ;

Tarife Git
Şeftali Marmelatı fotoğrafı

Şeftali Marmelatı

0

Şeftalileri yıkayın, çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün. Bir sıra şeker, bir sıra şeftali olacak şekilde tüm malzemeyi tencereye koyun ve bu şekilde on, oniki saat kadar bekletin. Sonra tencereyi at;

Tarife Git
Elma Reçeli fotoğrafı

Elma Reçeli

0

Elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkartarak ince dilimleyin, bekletmeden içinde su olan bir tencereye koyun. Başka bir tencerede su ve şekeri kaynatın, karıştırarak şeke;

Tarife Git
Narenciye Marmeladı fotoğrafı

Narenciye Marmeladı

0

Meyvaları ovarak yıkandıktan sonra greyfrutu sekize, diğer meyveleri ise dörde dilimleyin. Çekirdeklerini çıkartıp ince bir kumaştan yapılmış bir torbaya doldurun. Dilimlenen meyvaları, 1 lt su d;

Tarife Git
Elma Reçeli fotoğrafı

Elma Reçeli

0

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Su katıp yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanınca şeker ve limon suyunu ekleyip ½ saat kısık ateşte kaynatın. ;

Tarife Git
Seftali reçeli fotoğrafı

Seftali reçeli

2

Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın.İnce ince dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri koyun. Toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edip şerbet kıvamına gelinceye kadar;

Tarife Git
Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli

0

Evde çıkan portakal kabuklarını yumuşayana kadar haşlayıp sularını sıkarak rondodan geçiriyorum. Çok sıkışık olarak doldurulmadan ölçülmüş bir bardak kabuğa 2 bardak şeker ,yarım bardaktan az fazla s;

Tarife Git
Gül Reçeli fotoğrafı

Gül Reçeli

1

Reçellik gülün dip tarafını kesip çıkarın, limonlu bol su ile yapraklarını yıkayın; tekrardan su alıp yarım limon sıkın o suda haşlayın. Güller yumuşadığında o sudan çıkarıp iyice süzün. Şekeri su ile;

Tarife Git