Tepsi Böreği tarifi
Tepsi Böreği yemek tarifi için malzemeler
3adet yumurta
200gr peynir
1paket margarin
ılık su
tuz
Tepsi Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Tepsi Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Peynirli Gözleme
Unu eleyerek ortasını açın içine: yumurta, süt, ezilmiş peynir, kıyılmış dereotu ve tuz katıp yoğurun. Tereyağını eritin, hazırladığınız karışımdan kaşık kaşık tavaya dökerek önlü arkalı kızartın. ;
Gülserenin yumos açmasi
MAYAYI ILIK SUDA AÇ DİGER MALZEMELERİ EKLE YOGUR ELE YAPIŞMAYACAK AMA YUMUŞAK OLACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTÜP KABARMASINI BEKLE DOMATES BÜYÜKLÜGÜNDE PARÇALAR ALIPİÇİNE PARMAK UCUYLA ;
Paşa mantısı
Fırın tepsisini yağlayınız. Soğanları rendeleyiniz. Buna çiğ kıymayı, tuz ve karabiberini çok az dereotu ekleyip karıştırınız. Yufkayı serin ve içine harcı döküp; yufkayı dürünüz. Tepsiye tek tek dizi;
Deniz mahsullü Spagetti
Makarnayı usulüne göre haşlayın, öbür yandan sosunu hazırlayın. Teflon bir tavaya dört çorba kaşığı zeytinyağı koyup soyulmuş sarımsakları soteleyin. Biber ve domatesleri katıp kısık ateşte, 5-10 daki;
Mantarlı Gözleme
Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indirin. Yufkaları orta;
Yağlı Simit
Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açın. Boşluğa sıvıyağ, margarin, 2adet yumurta tuz ve az su ile yoğurun. 20dk dinlendirerek şekillendirin.(simit şekli verin) ve yağlanmış tepsiye dizerek üzerine ;
Teflon Tava Böreği
Orta büyüklükte bir tavayı yağlayın. Yufkalardan birini bütün olarak, kenarlarından taşacak şekilde tavaya serin. Kalan yufkaları parçalayarak bir kasede su ve yağdan oluşan sıvıyla ıslatarak tavaya k;
Unlu Tortilla
Unu bir kaba alın, tuz serpip margarini katın. Bütün olarak kattığınız margarini bıçak yardımıyla kıyarak pütürlü bir hamur yapın. Ardından ılık suyu ilave ederek yoğurun. Ortaya çıkan hamuru 12 eşit ;