Hindi Dolması tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hindi Dolması yemek tarifi için malzemeler

1adet hindi
2bardak pirinç
2adet soğan
1kaşık salça
2kaşık kuş üzümü
2kaşık çam fıstığı
2bardak su
6kaşık margarin
karabiber tuz kekik

Hindi Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Hindiyi yıkayıp temizleyin, tuz serpin.(hindi eti 3gün dinlenmiş olmalı) bir kapta 2kaşık kadar yağ eritip soğanları kavurun, fıstığı ve üzümü ekleyip fıstığın rengi dönünce salçayı karıştırın. Ardından yıkadığınız pirinci ekleyin. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak pişirin. Bu harcı hindiye doldurarak açık kısmını dikin ve üzerini yağlayın. Bu hindiyi ister fırında ister tencerede kendi suyunda ara ara karıştırarak pişirebilirsiniz.

Hindi Dolması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hindi Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Tavuklu tantuni fotoğrafı

Tavuklu tantuni

3

Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal) tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malz;

Tarife Git
İç Pilavlı Tavuk fotoğrafı

İç Pilavlı Tavuk

1

Bir tencereye yağ, fıstıklar, ince kıyılmış soğan konulup yağ ile beraber 1-2 dakika çevrilir. Ayıklanıp yıkanmış pirinç ilave edilip 1-2 defa çevrilir. Üzerine üzüm, yenibahar eklenir. Sadece 1 su ba;

Tarife Git
Tavuklu Börek fotoğrafı

Tavuklu Börek

0

Tavuk etini yeteri kadar su ve tuz ile haşlayın, kemiklerini ayırıp etini didin. Yufkaları yağlanmış tepsiye serip fırında kızartın. Hafif pembeleşince alarak tavuk etini yayın. Suyundan da bir miktar;

Tarife Git
Tavuk salatası fotoğrafı

Tavuk salatası

1

Tavukları haşlayın ve ince ince didin. Soğuduktan sonra önce sebzeleri daha sonra da sarımsak ilave edilmiş mayonez ve yoğurt ilave edin. Yemeklerin yanında harika bir garnitür olarak servis yapabilir;

Tarife Git
Kanat fotoğrafı

Kanat

3

kanatlar 10 dakika tuzlu suda bekletilir. İyice durulanıp süzülür. Salça, yoğurt ve kekik iyice karıştırılır. Kanatları bu karışıma atıp iyice bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 250 derecede 45 ;

Tarife Git
Çin Usulü Sebzeli Tavuk fotoğrafı

Çin Usulü Sebzeli Tavuk

3

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra soya sosunu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşt;

Tarife Git
Sebzeli bademli piliç sote fotoğrafı

Sebzeli bademli piliç sote

0

Shitake mantarını 1 saat önce ılık su ile ıslatın. Kök kısmını atıp diğer kısmını jülyen doğrayın. Bir tavada harlı ateş üzerinde yağı kızdırın. Bademleri ilave edip altın sarısı renkte kızartın. Ta;

Tarife Git
Sebzeli Tavuk Dolgu fotoğrafı

Sebzeli Tavuk Dolgu

0

Bezelye, havuç ve pirinci haşlayın. Tavuğun içini açın yıkayıp, tuz ve karabiber serpin. Ardından haşlanmış pirinç, havuç ve bezelyeyi koyun. Biberi doğrayıp onu da koyun; tavuğun üzerine de sıvıyağ g;

Tarife Git