Hindi Dolması tarifi
Hindi Dolması yemek tarifi için malzemeler
2bardak pirinç
2adet soğan
1kaşık salça
2kaşık kuş üzümü
2kaşık çam fıstığı
2bardak su
6kaşık margarin
karabiber tuz kekik
Hindi Dolması yemek tarifi hazırlanışı
Hindi Dolması tarife yorum ekle
Hindi Dolması ile alakalı yemek tarifleri
Tavuklu tantuni
Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal) tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malz;
İç Pilavlı Tavuk
Bir tencereye yağ, fıstıklar, ince kıyılmış soğan konulup yağ ile beraber 1-2 dakika çevrilir. Ayıklanıp yıkanmış pirinç ilave edilip 1-2 defa çevrilir. Üzerine üzüm, yenibahar eklenir. Sadece 1 su ba;
Tavuklu Börek
Tavuk etini yeteri kadar su ve tuz ile haşlayın, kemiklerini ayırıp etini didin. Yufkaları yağlanmış tepsiye serip fırında kızartın. Hafif pembeleşince alarak tavuk etini yayın. Suyundan da bir miktar;
Tavuk salatası
Tavukları haşlayın ve ince ince didin. Soğuduktan sonra önce sebzeleri daha sonra da sarımsak ilave edilmiş mayonez ve yoğurt ilave edin. Yemeklerin yanında harika bir garnitür olarak servis yapabilir;
Kanat
kanatlar 10 dakika tuzlu suda bekletilir. İyice durulanıp süzülür. Salça, yoğurt ve kekik iyice karıştırılır. Kanatları bu karışıma atıp iyice bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 250 derecede 45 ;
Çin Usulü Sebzeli Tavuk
Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra soya sosunu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşt;
Sebzeli bademli piliç sote
Shitake mantarını 1 saat önce ılık su ile ıslatın. Kök kısmını atıp diğer kısmını jülyen doğrayın. Bir tavada harlı ateş üzerinde yağı kızdırın. Bademleri ilave edip altın sarısı renkte kızartın. Ta;
Sebzeli Tavuk Dolgu
Bezelye, havuç ve pirinci haşlayın. Tavuğun içini açın yıkayıp, tuz ve karabiber serpin. Ardından haşlanmış pirinç, havuç ve bezelyeyi koyun. Biberi doğrayıp onu da koyun; tavuğun üzerine de sıvıyağ g;