Domates Pilakisi tarifi
Domates Pilakisi yemek tarifi için malzemeler
1demet maydanoz
3kaşık pirinç
½ bardak zeytinyağı
1adet kesme şeker
½ limon
tuz
Domates Pilakisi yemek tarifi hazırlanışı
Domates Pilakisi tarife yorum ekle
Domates Pilakisi ile alakalı yemek tarifleri
Fırında Kuru Fasulye
Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Fasulyeyi süzüp fırın kabına aktarın. Soğanları çok ince piyazlık doğrayıp fasulyeye katın ve karıştırın. ;
Beşamel Soslu Ispanak
Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ kullanarak kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin. Ispanaklar ölünce ocaktan indirin, yağlanmış fırın kabına aktarın. Ufak bir tava içind;
Kıymalı Lahana Kapaması
Lahanayı ortadan kesip göbek koçanını çıkarın. Bir tencereye koyup su ve tuzunu ayarlayarak kuvvetli ateşte haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp soğumaya bırakın; soğuyunca yaprak yaprak ayırıp sert kıs;
Kıymalı Ispanak
Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp iyice akıtın. Soğanları kıyın, bir tencerede yağları kızdırıp soğanı burada kavurun. Rengi dönünce ;
Fırında Karnıyarık
Alacalı olarak soyduğunuz patlıcanları 1yemek kaşığı yağ ile her tarafını yağlayınız. Ortalarını bıçak yardımıyla hafifçe yarın ve tepsiye diziniz. Yıkayıp kuruladığınız çarliston biberleri de tepsiye;
Yer Elması
Sebzeleri yıkayın, soyun ve doğrayın. (yer elmalarını bütün bırakın) Soğanı yağda kavurun; patatesi, havucu ekleyin. Biraz örseleyip yer elmalarını aktarın. Ayrı bir kasede un, şeker, tuz ve suyu çı;
Etli Bamya
Bamyaları ayıklayıp tuzlayın, sirke ile ovun ardından iyice yıkayın. Sebzeleri doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırıp eti soğan ile beraber kavurun. Et suyunu salıp çekince domatesi karıştırın ve üzeri;
ZEYTİNYAĞLI BEZELYE
konserve bezelyeyi önce yıkayıp süzeriz.. soğan, havuç ve patatesi küçük küçük doğrarız.. zeytinyağında soğanları pembeleşene kadar kavururuz.. sonra havuç ve patatesi atıp biraz kavururuz.. sonra b;