Kaşarlı Köfte tarifi

2,00 puan

12 yorum

Yayınlanma : 08-Ara-2022 Perşembe

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Köfteler

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Kaşarlı Köfte yemek tarifi için malzemeler

500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma
1 adet yumurta
2 küçük dilim bayat ekmek
1 baş soğan
150 gr. kaşar peyniri
Yeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kırmızı biber

4 Kişilik

Kaşarlı Köfte yemek tarifi hazırlanışı

Koyun ve dana karışımı 500 gr. kıymaya bir adet soğan rendeleyin. Islatılmış ekmek içini, bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi de katarak iyice yoğurun. Yoğururken bir çorba kaşığı su ilave ederseniz köfte daha yumuşak olur. Hazırladığınız köfteleri, her iki taraflarını pembeleştirerek ayçiçek yağında ateşin altını fazla açmadan kızartın. Kızaran köfteleri bir tepsiye dizerek üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peyniri koyun. Kızdırılmış fırına sokup, peynirler eriyinceye kadar 10 dakika bekletip, çıkarın, peynirilerin üstüne ince kırmızı biber ekin. Haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Kaşarlı Köfte tarife yorum ekle

Kaşarlı Köfte tarifi yorumları

k**** ****r (07-Şub-2007 Çarşamba)

çokk gzl oluyo bence deneyin

n**** ****n (11-Eki-2004 Pazartesi)

ben köfteleri yoğururken tulum peyniri koysakta çok güzel olacağını düşünüyorum

Y**** ****R (17-Ağu-2002 Cumartesi)

Ayten hanima katilmak mumkun degil. Bir tarif verilirken, tum malzemelerin miktari ve kac kisilik oldugu belirtilmelidir. Ancak yemegi pisirenin saglik sorunlari var ise suphesiz istedigi degisiklikleri yapar(Kendi sorumlulugunda) Fahrettin Bey hakli..

e**** ****i (16-Eyl-2001 Pazar)

farkli uluslarin mutfaklarindanda degisik lezzetler iceren tarifler olursa sanirim daha mukemmel olur.Ama yine de her sey kivaminda:)

a**** ****k (12-Oca-2001 Cuma)

yemeklerde biber ve tuz miktarı kişilerin sağlığına ve damak tadına göre değişebilir.dolayısıyla tarfteki söyleniş biçimi bence uygundur.

Bütün Kaşarlı Köfte yorumlarını görmek için tıklayın

Kaşarlı Köfte ile alakalı yemek tarifleri

Köfte

Kıyma, yumurta, un, soğan, karabiber, tuzu birbiriyle yoğurunuz. Haşladığınız patatesi sıcakken rendeleyin ve bu karışıma ilave edip tekrar yoğurunuz. Yassı şekil verdikten sonra tavada kızartınız.;

Tarife Git

Kadınbudu köfte

Bezelye havuç ve patatesi haşlayın, doğrayıp bir kenarda bırakınız. Kıymanın yarısını az yağda kavurun; kalan yarısını da bu kıyma ılınınca çiğ kısımla karıştırınız. Soğan, pirinç, yumurta, tuz, bahar;

Tarife Git

Terbiyeli Sulu Köfte

Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan sonra küçük bilye şeklinde yuvarlandıktan sonra köfteler kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır ve 20 dakika sonra a;

Tarife Git

Tavuk Köftesi

Soğanı rendeleyin, ekmeği ufalayın, maydanozu da kıyın. Bir kap içinde kıymayla karıştırın. Yumurta, unları ve tuzunu da ilave ederek yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın yumurta sarısına b;

Tarife Git

Terbiyeli Sulu Köfte

Pirinci yıkayın, soğanı rendeleyin. Kıymayı koyduğunuz kapta (1)yumurta, soğan, pirinç ve baharatı yoğurun ve şekillendirin. Margarini eritin, unu kavurun. Kullandığınız tencerenin yarısına kadar su k;

Tarife Git

Biberli Köfte

Kırmızı biberleri közleyin, ve kabuğunu soyduğunuz domateslerle robotta kıydırın püre olsunlar, üzerlerine sıcak su ve az tuz katıp tekrar karıştırın, sos hazır olsun. Köfteyi hazırlamak için bir kaba;

Tarife Git

Soğan Köftesi

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışı;

Tarife Git

Terbiyeli Köfte

Soğanı rendeleyin, pirinci haşlayın, hepsini kıymayla karıştırın. Maydanozu ve baharatı ekleyip iyice yoğurun. Şekillendirin, bir tencere içinde sıcak su ve yağ ayarlayıp haşlayın. Pişen köftelerin fa;

Tarife Git

Bütün Köfteler tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın