Kırma Böreği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kırma Böreği yemek tarifi için malzemeler

2adet yufka
200gr haşlanmış tavukgöğsü
1fincan dövülmüş ceviz
½ bardak sıvıyağ
2bardak süt
2kaşık un
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
tuz, karabiber

Kırma Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Tavuk etini kemiklerinden ayırıp didin. Bir kapta eti, cevizi, baharatı harmanlayın. Ufak bir fırın tepsisini yağlayıp yufkayı serin, az daha yağ sürerek öbür yufkayı da serin ve ona da yağ sürüp harcı dökün. Ayrı bir kapta kalan yağı kızdırın unu kavurun. Rengi dönünce sütü ilave edin. Koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırın. Kıvamı gelince bu sosu harcın üzerine gezdirin ve rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Yufkanın açıkta kalan kısmıyla üzerini kapatıp 180derecede kızarana kadar pişirin.

Kırma Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kırma Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Sosisli Dilber Böreği fotoğrafı

Sosisli Dilber Böreği

0

Margarin buzdolabında soğusun, siz unu eleyip ortasını açın, çukura yumurta, az tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamura ıslak bez sarıp 10dk dinlendirin. Zamanı dolunca un serptiğiniz ze;

Tarife Git
Fasulyeli Börek fotoğrafı

Fasulyeli Börek

9

Soğan ve biberi ince kıyın. Margarini bir kapta eritip soğan ve biberi kavurun. Biraz kavrulunca fasulyeyide ekleyin. Etsu toz bulyonu, pulbiberi katıp az da su ekleyerek suyunu çekene kadar haşlayın;

Tarife Git
Kabaklı Pide fotoğrafı

Kabaklı Pide

0

Kabakları yıkayıp uçlarını kesip halka şekilde yaklaşık 1 cm kalınlığında doğrayın. Soğanları soyun ve ince dilimleyin. Soyulmuş bir diş sarımsağı ayıklanıp yıkanmış maydanozla birlikte kıyın. Ikisin;

Tarife Git
Kolay Pankek (PanCake) fotoğrafı

Kolay Pankek (PanCake)

0

Derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve eğer şekerli istiyorsanız şekeri de üzerine ekleyin. Krema kıvamına yaklaşıncaya kadar malzemeleri iyice çırpın (aceleniz var ise blender da kullan;

Tarife Git
Peynirli Parça Börek fotoğrafı

Peynirli Parça Börek

0

Unun ortasını açın, yumurta sarısını, sıvıyağ, tuz ve ılık su katarak hamur yapın. Hamur dinlensin. Peyniri rendelin, maydanozu kıyın, yumurta akıyla beraber hepsini karıştırın. Hamurdan 3beze yapın k;

Tarife Git
Yoğurtlu krep fotoğrafı

Yoğurtlu krep

0

Süt ve unu karıştırın, tuzu ekleyin. Krep haline getirin Teflon tavaya bir miktar sıvı yağ damlatın ve hazırlanan krepten bir kepçe dökün. Tüm krepler bitene kadar devam edin. Harcı için kuru soğanı, ;

Tarife Git
Kayseri Mantısı fotoğrafı

Kayseri Mantısı

0

Unun ortasını açın, içine yumurta kırın, tuz serpin ve suyu katarak hamur yapın. Bu hamuru 20dk dinlendirin. Kıymayı bir kaba alın, içine ince kıyılmış soğan katıp karıştırın. Dinlenen hamurdan bezele;

Tarife Git
Tavuklu üçgen börek fotoğrafı

Tavuklu üçgen börek

1

Büyük bir tavaya yağ koyup kızıdırın. İçine tavuğu, soğanı ve mantarı atıp 3-4 dakika kavurun. Ateşin altını kısın, ıspanağı, peyniri, fısıtığı, zeytini, biberi ve sarımsağı ekleyip 4 dakika daha kar;

Tarife Git