Etli Kabak Dolması tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Etli Kabak Dolması yemek tarifi için malzemeler

1kg kabak
300gr kıyma
2adet soğan
1fincan pirinç
3adet domates
1tutam dereotu
2kaşık sıvıyağ, tuz

Etli Kabak Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Kabakları kazıyıp içlerini çıkarın, pirinci yıkayın. Bir kapta 1kaşık yağı kızdırıp 1soğan ile kıymayı kavurun; pirinci, dereotunu ekleyin 1fincan da su katarak pişirin. Bu harcı kabakların içine doldurup tencereye dizin. Ayrı bir kapta yağ kızdırıp kalan soğanı kavurun, domates ve su katıp pişirin; bu sosu da kabakların üzerine gezdirip tenceredeki suyu ayarlayın ve orta ateşte pişirin.

Etli Kabak Dolması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etli Kabak Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Marul Dolması fotoğrafı

Marul Dolması

0

Marulu yıkayın yapraklarına ayırıp 5dk haşlayın soğuk suya yatırın. Soğanı ve domatesi doğrayın. Pirinci yıkayın. Kıymaya; soğan, domates, pirinç ve baharat katıp yoğurun. Marulu iyice süzün, araların;

Tarife Git
Zeytinyağlı Kereviz Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

0

Kerevizler ayıklanır, yıkanır, kabukları soyulduktan sonra ortadan ikiye bölünür ve 1 limonu kullanarak yaptığımız limonlu suya atılır. Diğer taraftan temizlenmiş yıkanmış havuç tavla zarı büyüklüğünd;

Tarife Git
Erikli Dolma fotoğrafı

Erikli Dolma

2

Dolmalık sebzelerin içlerini çıkarın. Yaprakları hafifçe haşlayın. Pirinci ayıklayın ve yıkayın. Soğan ve sarmısakları ince kıyın. Çıkarılmış sebze içlerini doğrayın. Domateslerin kabuklarını temizle;

Tarife Git
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması

0

Patlıcanları ortadan bölüp içlerini oyun, tuzlu suda bekletin. Pirinci ıslatın, soğanı doğrayın, domatesi rendeleyin. Dereotunu kıyın, kuş üzümünü ılık suya karıştırın. Yağı kızdırın soğanı kavurun, p;

Tarife Git
Soğan Dolması fotoğrafı

Soğan Dolması

0

Soğanları baş kısımlarını kesip, soyun ve yıkayın. Tencereye 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun, kaynasın. Soğanları bu suyun içinde 15dk haşlayıp süzün ama dökmeyin dursun. Soğanların ort;

Tarife Git
Peynirli kabak dolmasi fotoğrafı

Peynirli kabak dolmasi

0

Kabakların iki başı kesilir. İçi çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kab;

Tarife Git
Zeytinyağlı Dolma fotoğrafı

Zeytinyağlı Dolma

0

Bakliyatı yıkayıp suyunu süzün. Süzdüğünüz bakliyatı bir kap içine alarak kıyılmış dereotu, zeytinyağı, şeker ve tuz ile harmanlayın. Biberlerin kapaklarını açıp içlerini temizleyin ve harcı içine dol;

Tarife Git
Pazı Sarması fotoğrafı

Pazı Sarması

0

Pazıların saplarını keserek yapraklarını 1dk haşlayın. Soğanı doğrayın ve sarımsakla beraber yağda kavurun. Salçayı katın. İnce bulguru ekleyin baharatını katın ve iyice karıştırın. Bu harcı pazı yapr;

Tarife Git