Etli Patlıcan tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Etli Patlıcan yemek tarifi için malzemeler

500gr kuşbaşı et
5adet patlıcan
3adet domates
2adet soğan
2adet sivribiber
sıvıyağ, tuz

Etli Patlıcan yemek tarifi hazırlanışı

Sebzeleri doğrayın, patlıcanı tuzlu suda bekletin. Eti yağlı aldıysanız tekrardan yağ katmadan kavurun; yağsız aldıysanız az sıvıyağ katın. Soğanı ve biberi ekleyin, onlar da kavrulduğu vakit domatesi karıştırın. En son patlıcanları karıştırarak 1çay bardağı su katın ve orta ateşte pişirin. Kıyılmış dereotu serperek servise sunun.

Etli Patlıcan tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etli Patlıcan ile alakalı yemek tarifleri

Salçalı Biftek fotoğrafı

Salçalı Biftek

0

Domates ve soğanı rendeleyin, biberleri kıyın. Hepsini bir kapta baharat ile karıştırın. Etleri tencereye alın kavurun bu karışımı dökün. Salçayı 1çay bardağı suda sulandırın onu da üzerlerine gezdiri;

Tarife Git
Sığır filetosu straganof fotoğrafı

Sığır filetosu straganof

0

Filetoyu piyaz dilimleyip, tuzlayıp, biberleyin. Bir tavaya rafine yağını koyun kızdırın ve tereyağını, soğanı ve eti ilave edin. Hızlı ateşte 2-3 dakika sote yapıp bir tabağa boşaltın, etin bıraktığ;

Tarife Git
Dana Eti Buğulama fotoğrafı

Dana Eti Buğulama

0

Dana etini kol tarafından almış olun, parçalara ayırarak yıkayın. Soğanları soyun bütün olarak bir tencereye alın. Eti ve kıyılmış dereotunu katın. Yağı gezdirin en son 1bardak su ile tencerenin kapağ;

Tarife Git
Sığır bifteği flamand fotoğrafı

Sığır bifteği flamand

0

Yağın bir kaşığını tavaya koyup kızdırın, etleri ikişer üçer dakika alt üst kızartarak bir tabağa çıkarıp muhafaza edin. Küçük bir tencereye kalan yağı koyup kızdırıp soğanı ilave ederek orta ateşte 3;

Tarife Git
Kuzu Yaprak Sarma fotoğrafı

Kuzu Yaprak Sarma

0

Kuzu budunun derisini ve yağlarını kasaba temizletin, kemiğinden ayırın ve geri kalan lop etin, iki parçasını bir asma yaprağına sarılacak irilikte doğrayın. Kuzu eti parçalarını iyice yıkayıp süzüld;

Tarife Git
Kuzu Budu Fırında fotoğrafı

Kuzu Budu Fırında

1

Beş, altı bardak suya, kabuklarını çıkardığınız iki küçük soğanı atıp kaynatın.Iyice yıkadığınız budu koyup, ara sıra üzerinde biriken köpükleri de alarak, 30-35 daika kadar haşlayın. Daha sonra budu;

Tarife Git
Terbiyeli Kuzu Eti fotoğrafı

Terbiyeli Kuzu Eti

0

Eti yıkayıp iri parçalara ayırın ve bir tencereye alın; yanına soyduğunuz arpacık soğanlarını, tuz ve baharatı ekleyip 1bardak su dökün ve orta ateşte pişirin. 20dk sonra suyu azalmışsa 1bardak daha e;

Tarife Git
Fırında Şaraplı Kuzu Budu fotoğrafı

Fırında Şaraplı Kuzu Budu

0

Önce butları yıkayınız. Kuruladıktan sonra üzerlerine margarin ve ketçap sürünüz. Butları iki ayrı fırın poşetine koyunuz, yanlarına da küp küp doğradığınız soğan ve elmaları yerleştiriniz. Tuz, karab;

Tarife Git