Fırında Palamut tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Fırında Palamut yemek tarifi için malzemeler

1kg palamut
2adet soğan
3adet havuç
1adet kereviz
2adet patates
3adet domates
1/2 bardak zeytinyağı
1adet limon
maydanoz
tuz karabiber
2yaprak defne

Fırında Palamut yemek tarifi hazırlanışı

Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilimlenmiş limonu yerleştirin. (soğanı da halka şeklinde doğramış olun) yarım bardak kadar da su gezdirerek aralara defne yaprağı koyun ve fırında pişirin.

Fırında Palamut tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Palamut ile alakalı yemek tarifleri

Soslu Kılıç fotoğrafı

Soslu Kılıç

0

Kılıç balığını yıkayıp bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir bıçak yardımıyla kılçığını ve derisini yüzüp, çok ince dilimler halinde kesin ve geniş, düz bir tabağa sadece bir kat olmak kaydıyla dizin.;

Tarife Git
Senjak Usulü Balık fotoğrafı

Senjak Usulü Balık

0

Balığı kuyruktan başa doğru iki taraflı keserek iki parçaya ayırın. Bunları 1kaşık tereyağı sürülmüş bir tencerede bekletin. Ayrı bir kapta da soğan, havuç, maydanoz, balıktan artan baş ve kuyruklar, ;

Tarife Git
Levrek yavrusu fotoğrafı

Levrek yavrusu

0

Levreğin kafasını ve karnını yarmadan pullarını kazıyın. Sırtından, ensesinden kuyruk üstüne kadar sırtını, bel kemiğinin iki tarafından yararak kemiklerini ve bağırsaklarını temizleyin. İyice yıkayıp;

Tarife Git
Midye Pilakisi fotoğrafı

Midye Pilakisi

0

Sebzeleri doğrayıp yağda kavurun, temizlenmiş midyeleri ve dört bardak suyu limon tuz ile katın. Pişirerek servise sunun.;

Tarife Git
Çipra Izgara fotoğrafı

Çipra Izgara

0

Balıkları yıkayıp temizleyin. Tuz serpin ardından zeytinyağına bulayın. Izgara üzerinde çift taraflı kızartarak limon dilimleri ile servis edin.;

Tarife Git
Karides Güveç fotoğrafı

Karides Güveç

0

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın, biberleri ve domatesi minik minik kıyın. Ardından az yağda hepsini öldürün. Karidesleri ise ayrı bir kapta 1kaşık yağda sote edin konyağı dökün ve karıştırın ardında;

Tarife Git
Balık Köftesi fotoğrafı

Balık Köftesi

1

Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu süzdürün. Balığın derisini kemiğini ayırıp makinede çektirin; içine ekmeği, baharatı, önceden ıslattığınız kuş üzümünü, kıyılmış maydanozu ve soğanı;

Tarife Git
Barbunya Balığı Izgarası fotoğrafı

Barbunya Balığı Izgarası

0

Balıkları temizleyerek yıkayın; zeytinyağına bulayarak ızgarada çift taraflı pişirin ve servise sunun.;

Tarife Git