Salçalı Kuzu tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Salçalı Kuzu yemek tarifi için malzemeler

1kg kuzu eti
1adet soğan
1kaşık salça
2kaşık un
3kaşık sıvıyağ
1adet kereviz
1adet havuç
1adet defneyaprağı
tuz, kekik

Salçalı Kuzu yemek tarifi hazırlanışı

Eti kuşbaşı doğrayın, baharat ve un serperek kızartın. Kızaran etleri ayrı bir kaba alın; kalan yağında doğradığınız sebzeleri kavurun. Sebzeler hallolunca sulandırılmış salçayı karıştırın ve ayırdığınız etleri tekrar katarak az suyla pişirin.

Salçalı Kuzu tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Salçalı Kuzu ile alakalı yemek tarifleri

Kuzu Tandır fotoğrafı

Kuzu Tandır

0

Hazırlanışı Kuzu etlerinin fazla yağlarını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın. Etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin. Düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak iyice ısıtın. Etin her iki tarafını kızgı;

Tarife Git
Pilavlı İncik Kebabı fotoğrafı

Pilavlı İncik Kebabı

0

Tencereye sıvıyağı gezdirin, buraya kuzu inciği dizip etlerin rengi dönünceye kadar kızartın; üzerine 2 adet soğanı iri parçalar halinde kesin ve tencereye ilave edin. Soğanların üzerine de sarımsak, ;

Tarife Git
Keşkek fotoğrafı

Keşkek

2

Gerdan 1,5 saat kadar, iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlandıktan sonra bir kepçeyle tencereden alınır. Diğer tarafta aşurelik buğday et suyuna atılır, 1-2 kere tahta bir kaşıkla çevrilir. Suyu ;

Tarife Git
Fırında Patatesli Kuzu fotoğrafı

Fırında Patatesli Kuzu

0

Kuzu budunu yıkayıp su ile birlikte bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpüğünü alın. Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kaynatın. Yumuşayan eti tencereden alıp bir tepsiye;

Tarife Git
Tako - picadillo fotoğrafı

Tako - picadillo

0

Margarini tavaya alın ve kıyılmış soğanı kavurun. Isıyı yükselterek kıymayı da üzerine ekleyin. Kırmızı biber ve acı biber sosu hariç tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık 85-90 dakika kapağı ;

Tarife Git
Elbasan tava fotoğrafı

Elbasan tava

3

Soğanları küp şeklinde ince ince doğrayın. Kalın dipli bir tencerede soğanı ve kuzu etini birlikte 40-45 dakika pişirin(et suyunu çekip yumuşuncaya kadar). Pişen etleri fırına dayanaklı bir tepsiye;

Tarife Git
Düğün Eti fotoğrafı

Düğün Eti

0

Yağları bir tencerede kızdırın soğanları ve iri parçalar halinde kemikli eti harlı ateşte kavurun. Et suyunu salıp çeksin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. tuzunu ayarlayıp 5dk pişirin. Baharatını;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

0

Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyup büyük büyük doğrayın. Kuzu etini doğrayın tereyağında kavurun kırmızıbiber ve tuzunu serpin. Doğradığınız domates ve biberi ekleyip pişirin. Servis tabağına al;

Tarife Git