Galetalı Piliç tarifi
Galetalı Piliç yemek tarifi için malzemeler
2adet yumurta
2kaşık tereyağı
4kaşık un
½ kg galeta unu, tuz
Galetalı Piliç yemek tarifi hazırlanışı
Galetalı Piliç tarife yorum ekle
Galetalı Piliç ile alakalı yemek tarifleri
Piliç Sarma
Piliç göğsünü ortadan ikiye bölüp, her parçayı bir naylon folyo arasına yerleştirin. Eti döverek yassı hale getirin. Piliç butunun kemiğini ve derisini ayırın. Piliç butunu, ıspanağın yarısını ve k;
Sarımsaklı patates ve but
Patatesler küp şeklinde doğranır tencereye yağ konur. Patatesler eklenir tuz katılır, kapağı kapanıp su koymadan kendi buharıyla pişer. Yumuşayınca ocak kapanır, butlar limon suyu ve tuzla ovulur üzer;
Süpriz tavuk
Uzun doğranmış (parmak şeklinde) havuçları tencereye dizin, üstüne dilimlenmiş tavukları dizin, onun da üstüne doğranmış yeşil soğanı dizin. En üste de domates dilimlerini dizin. Köri serpiştirin. S;
İçli Tavuk
Tavuğa 2 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin. Tavuğun şeklini bozmadan; göğüsten boyuna doğru kesip göğüs ve sırt kemiklerini, butların iç kısımlarından kesip bacak ;
Ördek normand
Ördeğin kanatlarını ve boynunu kesin, taşlığını temizleyin. Ördeğin girebileceği dibi düz bir tencereye ördeğin taşlığını, kollarını ve boynunu koyun.Üzerine de ördeği tuzlayıp biberleyip koyun. Sıvı ;
Domates-peynirli tavuk fileto
1. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın 2. Tavuk filetolarını çırpılmış yumurtaya batırıp daha sonra galeta ununa arkalı önlü bulayın. 3. Taze veya konserve domatesleri bir tavada iki kaşık yağ;
Soyali Tavuk
Soğan, beyaz lahana lahana, havuç, pırasa 10 cm. uzunluğunda ince ince doğranır. Tavuk eti kuşbaşı olarak hazırlandıktan sonra derin bir teflon tavada yaklaşık yarım su bardağı sıvı yağda kızartılırar;
Nar Şuruplu Tavuk
Tavuğu yıkayıp kurulayın ve zeytinyağıyla ovun. Baharatı serpin. Soğanı büyük parçalara ayırıp tavuğun içine doldurun. Bunu fırın poşetine koyun.170 derecede 2,5 saat pişirin. Sosu hazırlamak için b;