Hindi Yahnisi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yahniler
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hindi Yahnisi yemek tarifi için malzemeler

1adet hindi
15adet arpacık soğanı
2adet sivribiber
3adet havuç
5adet patates
3kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
2kaşık un
dereotu, tuz, su

Hindi Yahnisi yemek tarifi hazırlanışı

Hindiyi temizleyip parçalara ayırın. Tuzlayın, unlayın ve az yağda kızartın. Sebzeleri doğrayın; kullanacağınız kaba 1kaşık yağ koyup soğanı, biberi, havucu kavurun, salçayı karıştırın ve suyunu ayarlayarak kızaran etleri buraya ilave edin. Kaynamaya bırakın. Pişmeye yakın patatesleri ilave edin ve hepsi yumuşayınca kıyılmış dereotu ile servise sunun.

Hindi Yahnisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hindi Yahnisi ile alakalı yemek tarifleri

Patates Yahnisi fotoğrafı

Patates Yahnisi

0

Elmaları küp küp doğrayın. Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara bölün, lahanayı ince ince kıyın. Her ikisini de ayrı tencerelerde tuzunu kararlayıp 15dk 3 er bardak suda haşlayın. Sonra her iki;

Tarife Git
Koyun Eti Yahnisi fotoğrafı

Koyun Eti Yahnisi

0

Tencerede yağı kızdırın ve etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soyduğunuz soğanları bütün olarak atın, onlar da soteleşince salça ve baharatı karıştırın. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak ağır ateşte;

Tarife Git
But Yahnisi fotoğrafı

But Yahnisi

0

Bir tencere içinde etleri yağda kavurun, sarımsakla beraber soyduğunuz soğanları bütün olarak katın, sotelensin. Baharat ve salçayı karıştırın. En son suyunu ve tuzunu ayarlayın.(sıcak su) iyice kayna;

Tarife Git
Böbrek Yahnisi fotoğrafı

Böbrek Yahnisi

0

Yağları çıkarılmış böbrekleri uzunlamasına ikişer parçaya ayırıp enlemesine yarım daire şeklinde doğrayın. Domatesleri kabuksuz; biberleri halka şeklinde doğrayıp soğanları çok ince kıyın. bir tava iç;

Tarife Git
Domatesli Hindi Yahnisi fotoğrafı

Domatesli Hindi Yahnisi

0

Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Hindiyi temizleyin ve parçalara ayırın; bir tencerede yağı eritip eti kavurun. Et kızarınca soğanı ve biberi ekleyin onlar da sote olunca domatesi karıştırın. 2dk kayn;

Tarife Git
Çingene Yahnisi fotoğrafı

Çingene Yahnisi

1

Koldan parçalara bölünmüş kuzu etini, dibi kalın bir tencerede suyunu çekinceye kadar çevirin. Margarini ilave edip, yağ kızmaya başlayınca ayıklanmış soğanları katın. Beraberce karıştırarak biraz kav;

Tarife Git
Çingene Yahnisi fotoğrafı

Çingene Yahnisi

0

Eti parçalara ayırın. Bir tencere içinde iyice kavurun. Kıvamı gelince yağı katın erisin ve ayıkladığınız soğanları ekleyin. Soğanlar da kavrulunca su katıp pişmeye bırakın. Etler yumuşayınca kalan bü;

Tarife Git
Bayram Yahnisi fotoğrafı

Bayram Yahnisi

5

Kalın dipli bir tencereye üç çorba kaşığı margarinle beraber iri kuşbaşı etleri koyun. Et suyunu salıverip tekrar çekinceye kadar arada bir karıştırmak suretiyle ortadan daha az hararette pişmeye bır;

Tarife Git