Salçalı Köfte tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Köfteler

Zorluk : Kolay

Yazdır

Salçalı Köfte yemek tarifi için malzemeler

500gr kıyma
3dilim bayat ekmek
1adet yumurta
1adet soğan
2kaşık margarin
2kaşık salça
3adet sivribiber
2adet domates
sıvıyağ, tuz-karabiber

Salçalı Köfte yemek tarifi hazırlanışı

Bir kap içinde kıymayı yumurta, ıslatılmış ekmek, rende soğan ve baharat ile karıştırın. Şekillendirip yağda kızartın. Ardından düz bir tencereye dizin; yanına doğradığınız sebzeleri yerleştirin. Margarini parça parça serpiştirin, salçayı da sulandırarak üzerine gezdirin. Bumları suyu çekene kadar kaynatıp servise sunun.

Salçalı Köfte tarife yorum ekle

Salçalı Köfte ile alakalı yemek tarifleri

Çanak Köfte

Malzemeleri güzelce yoğuruyoruz. Vaktiniz arsa birkaç saat dolapta dinlendirirseniz daha rahat şekil verebilirsiniz. Yaklaşık 30 çanak çıkabilir büyüklüğü size kalmış ama ben bu ölçülerde 3 köfte pata;

Tarife Git

Ekşili Köfte

Akşamdan nohudu ıslatın ve de yemeği yaparken haşlayın. Nohut suyu kaynayınca içine salçasını, limon suyunu ve sarımsakları katın. Bu şekil biraz daha kaynatın. Soğanı rendeleyin. Kıymaya tuz ve naney;

Tarife Git

Soğan Köftesi

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışı;

Tarife Git

KAVALA USULÜ FIRINDA KÖFTE PATATES

YAPILIŞI kıyma yumurta kimyon ve irmiği karıştırın 15 er gramlık köfte haline getirin, küçük bir tavaya koyduğunuz 150 gram margarinde hazırladığınız köfteleri kızartarak bir kenera koyun, patate;

Tarife Git

Balık Köftesi

Balıkları haşlayıp didikleyerek bir büyük bir kâse içine alınız. Patatesi de haşlayıp rendeleyiniz. Soğanı rendeleyip suyunu sıkınız ve posasını patatesle beraber kâseye katınız. Yumurta, fıstık, ;

Tarife Git

Pırasa Köftesi

Pırasaları haşlayıp sularını iyice sıkınız. Patatesleri de haşlayıp rendeleyiniz. Rendelediğiniz patatesi, pırasa, kıyma, yumurta, tuz, isteğe göre baharat ve az un ile birlikte yoğurunuz. Parmak bi;

Tarife Git

Yufkalı Nezaket Köftesi

Soğanı kıyın, tavuk etini kuşbaşı doğrayın; bunları derin bir kaba alın. İçine bütün sarımsak, ekmek içi, kıyma, kıyılmış maydanoz, baharat ve tuz katıp yoğurun.(mümkünse mutfak robotunda çektirin) çe;

Tarife Git

Palamut Balığı Köftesi

Balıkları temizleyip bir tencereye alın. Üzerine bol su ve 1adet soğan katıp haşlayın. Balıklar yumuşayınca sudan alarak siyah et kısmını sıyırın. Beyazı kalsın. Beyaz etini bir kaba alın; içine kıyıl;

Tarife Git

Bütün Köfteler tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın