Çiğ Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Çiğ Börek yemek tarifi için malzemeler

3bardak un
500gr kıyma
2adet yumurta
2adet soğan
2kaşık zeytinyağı, tuz

Çiğ Börek yemek tarifi hazırlanışı

Unu; yumurta, zeytinyağı, tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın, bezelere ayırıp dinlendirin. Soğanı rendeleyin, kıymayla karıştırın. 1bardak su ile karıştırın. Tuzunu serpin. Bezeleri açın, yufkanın yarısına kıymadan yayıp kapatın. Bunları da bol yağda önlü arkalı kızartıp servis edin.

Çiğ Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çiğ Börek ile alakalı yemek tarifleri

Fırın Makarna fotoğrafı

Fırın Makarna

5

Makarna kaynar suda 20 dakika kadar bütün olarak, hiç kırılmadan haşlanır. Makarnanın yapışmaması için kaynama suyuna 1-2 damla sıvı yağ damlatılır. Haşlanan makarna bir kevgire alınır, süzülüp üzerin;

Tarife Git
Köri Soslu Makarna fotoğrafı

Köri Soslu Makarna

0

Makarnayı bolca suyla haşlayın. Makarnanın taze ise 3-4 dk hazır ise 7-9 dk kadar haşlayın. Makarnanın suyunu süzerken 1 su bardağı kadarını daha sonra kullanmak için ayırın. Unu ve sıvı yağı bir sos ;

Tarife Git
Enginarlı Makarna fotoğrafı

Enginarlı Makarna

2

Enginarları temizleyip tuzlu ve limonlu suya koyun. Enginarları küçük küçük doğrayın. Hepsini tuzlu suda haşlayın, sularını süzüp 1 çorba kaşığı margarinle kavurun. Salamı ince ince doğrayın. Makarna;

Tarife Git
Nohutlu bakla köftesi fotoğrafı

Nohutlu bakla köftesi

0

1 gün önceden ıslatılmış nohut ve bakla robottan geçirin içine 1 büyük baş soğan da ilave edin ve robotta hepsi karıştırın. Karışıma aldığı kadar un tuz ve karabiber ile elde şekillenebilecek kıvamd;

Tarife Git
Tatlı: Mantar Çörekler fotoğrafı

Tatlı: Mantar Çörekler

0

Karıştırma kabı içinde yumurta, yağ ve şekeri çırpın. Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Unu da ekleyerek hamur yapın, 20dk dinlendirin. Bu hamurdan bir beze büyüklüğünde parça koparıp ayırın. K;

Tarife Git
Ev Mantısı fotoğrafı

Ev Mantısı

0

Un havuz gibi açılarak yumurtalar kırılır ve tuzda ilave edilerek ılık su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yapılır. Bu ölçüleri versekte unun su çekme kapasitesine göre su miktarı ile hafif oynanabil;

Tarife Git
Patlıcanlı Makarna fotoğrafı

Patlıcanlı Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Bir tavada yarım kaşık yağ ile soğan ve kıymayı kavurun. Patlıcanları alacalı soyup kalın doğrayın ve kalan yağda patlıcanları kızartın; kızaran patlıcanl;

Tarife Git
Zeytinli kek fotoğrafı

Zeytinli kek

1

Yumurta, zeytinyağı, yoğurt, dereotu, maydanoz, naneyi karıştırın. Unu ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın ve tamamını karış;

Tarife Git