Kaymaniça tarifi
Kaymaniça yemek tarifi için malzemeler
7adet yumurta
1,5bardak şeker
Kaymaniça yemek tarifi hazırlanışı
Kaymaniça tarife yorum ekle
Kaymaniça ile alakalı yemek tarifleri
Çikolatalı Muhallebi
Sütü ısıtın bu arada çikolatayı da benmari usulü eritin ve ısınan süte ekleyin. Pirinç ununu az suda ezin ve çikolatalı süte ilave edin. Topaklaşmaması içinde sürekli karıştırın. En sona şekeri ekleyi;
Kaymaklı Balkabağı
Bir gece önceden kabakların kabuklarını soyun, dilimleyin ve yayvan bir tencereye bir kat kabak bir kat toz şeker ve sonra tekrar bir kat kabak ve bir kat tozşeker olacak şekilde dizip kapağını kapatı;
Vişneli Muhallebi
Süte 1bardak şeker katın ve kaynatın. Margarini içinde benmari usulü eritin ve muhallebi kıvamına getirin. Koyulaşınca geniş bir kaba aktarıp soğutun. Vişneleri çekirdeklerinden ayırın. Vişneleri te;
Tabib Helvası
Yufkaları, sigara böreğinde olduğu gibi parçalara ayırın. Helvayı ezin. Ezilen helvadan 1tatlı kaşığı kadarını yufka parçasının arasına koyarak sarın. Ucunu ıslatın ki açılmasın. Yağda kızartıp servis;
Francala Tatlısı
Francala ekmeğinin kabuklarını çıkartıp dilimlere ayırın ve sütün içinde bekletin. Bu arada yumurtaları bir kap içine kırıp çırpın bir tavada yağı kızdırın. Sütten çıkardığınız dilimleri yumurtaya bat;
Bademli Keşkül
Süt ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Nişastayı biraz suyla ezip, yumurta sarısı ve vanilyayı buna ekleyin. Bu karışımı yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak kaynayan süte katın. 5 dakika sonra k;
Haytalya
Şurubu hazırlayıp soğumaya bırakın. Bir kap içinde nişastayı ½ bardak su ile ezin, sütü katıp kısık ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşınca şekeri katın karıştırarak 2dk daha kaynatın. Geniş bir teps;
Crème Brulee
Kremayı, süt ve vanilya ile bir tencerede kaynatın. Baska bir kapta, yumurtaları toz seker ile iyice çırpın. Kaynayan sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin.Fırına dayanıklı kaplara karışımı kepç;