Un Helvası için Malzemeler:
Un Helvası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Suyu kaynatın. Bir tencere içinde yağı eritin, unu katıp orta ateşte kavurun. Unun rengi dönünce fıstığı oda kızarınca şekeri karıştırın. Bekletmeden suyu ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak pişirin. Suyunu çekince altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.