Un Helvası tarifi
Un Helvası yemek tarifi için malzemeler
3bardak şeker
3bardak su
3bardak un
1fincan dolmalık fıstık
Un Helvası yemek tarifi hazırlanışı
Un Helvası tarife yorum ekle
Un Helvası ile alakalı yemek tarifleri
istanbul muhallebisi
Soğuk sütü tencereye alarak içine nişasta, pirinç unu ve tozşekeri ilave edin ve iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım koyulaşınca ateşi kısıp pişirmeye devam ;
Sütlü İrmik Tatlısı
Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip devamlı karıştırarak kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kada;
Çerkez tatlısı
Şeker ve suyu bir tencerede kaynatın, ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin. Koyu bir şerbet olunca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Mayayı ılık şekerli suda eritin. Hamur malzemeleriyle beraber ;
Hoşmerim
Yağı eriterek soğumaya bırakın. Yumurta, süt ve sıvıyağı çırpın. Bu karışımı soğuyan margarine ekleyin. İyice karıştırın. Unu ekleyerek hamur haline getirin. Ocağı tekrar yakın, kısık ateşte bu hamuru;
Yufka Tatlısı
Elmaları rendeleyin. Üzüm, tarçın, ceviz ve şeker ile karıştırın. Yufkaları dört parmak eninde uzun parçalar halinde kesin. İçine harçtan dökerek sarın. Kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alarak p;
Kalbura Bastı
Yağları bir kaba alın, yumurtayı kırın ve karbonatı katıp çırpın. Ardından unu karıştırarak hamur yapın, 30dk dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle biraz açın; içi;
Armut Bombası
Armutların sap kısımlarını düz olarak keserek ayırın ve kenara koyun. Tamamını soyun, alt kısmını ayıklayın, kesilen üst kısmından dolma oyar gibi oyularak hazırlayın. Hazırlanan armutlar ve kesilmiş ;
Lokma
Suyu ılıtın, sakızı ezin bir kapta birleştirip çörek otunu ve unu ekleyin. Mayasını da ilave edip üstünü kapatın ve kabarana kadar bekleyin. Kabaran hamurdan ıslak elinizle minik parçalar koparın ısla;