Güveç Kebabı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Güveç Kebabı yemek tarifi için malzemeler

500gr kuşbaşı et,
2adet patlıcan,
3adet domates,
2adet soğan,
5adet çarliston biber,
1çay bardağı sıvıyağ, tuz, karabiber, kimyon

Güveç Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup ortadan 2’ye kesin ve enlemesine 3’e bölüp tuzlu suda bekletin. Be arada diğer sebzeleri doğrayın. Güveç tenceresi içinde et suyunu salıp çekene kadar kavurun, et kavrulunca sebzeleri katın, süzdüğünüz patlıcan dilimlerini üzerine dizerek sıvıyağı gezdirin. Baharat ve tuzu serpin. Tencerenin ağzını alüminyum folyo ile sarıp kısık ateşte pişirin.

Güveç Kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Güveç Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Köfteli Orman Kebap fotoğrafı

Köfteli Orman Kebap

0

Soğanı rendeleyin, yumurta, kıyma ve ekmek içiyle yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Sebzeleri iri iri doğrayın, dikdörtgen bir folyo içine yerleştirip ağzını kapatın. 200derecede 20dk kadar ;

Tarife Git
Güveç Kebabı fotoğrafı

Güveç Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyup ortadan 2’ye kesin ve enlemesine 3’e bölüp tuzlu suda bekletin. Be arada diğer sebzeleri doğrayın. Güveç tenceresi içinde et suyunu salıp çekene kadar kavurun, et kavrulunca;

Tarife Git
Bolu Orman Kebabı fotoğrafı

Bolu Orman Kebabı

8

Yağı hafifçe eritip, ince doğranmış soğanı 2-3 dakika çevirin. Sonra etleri ilave edin, önce hızlı ateşte çevirin sonra altını kısın. 1 bardak ılık suyu da ekleyin ve etler suyunu çekince tuz, kekik v;

Tarife Git
Doruk Kebabı fotoğrafı

Doruk Kebabı

2

Kıyma , galeta unu ,1küçük ince rendelenmiş soğan,tuz,karabiber,kimyon,bir avuç sıvı yağ,Ilık su(galeta unu kullanıyorsanız ılık su ile kıvamı yumuşatmak gerekir.) iri dövülüş fıstık ve kaşar ile ile;

Tarife Git
Kağıt Kebabı fotoğrafı

Kağıt Kebabı

24

Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp kesin. Biberleri 1 parmak kalınlığında doğrayın. Bütün malzemeyi karıştırın. Kasapların kullandığı yağlı kağıda koyun. 4 tarafını bohça gibi katlayın. 180 dere;

Tarife Git
Biber Kebabı fotoğrafı

Biber Kebabı

0

Bulgura ılık su dökerek şişmesini bekleyin. Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Or;

Tarife Git
Çömlek Kebabı fotoğrafı

Çömlek Kebabı

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, eti kuşbaşı doğrayın. Soğanları soyup bütün olarak kullanın. Hepsini güveç tenceresi içine yerleştirin. Yağları katın, suyunu, tuzunu ayarlayın ve kapağını kapat;

Tarife Git
Tencere Kebabı fotoğrafı

Tencere Kebabı

0

Bir tencerede yağları eriterek eti kavurun, suyunu salıp çeksin soğanı ekleyin. Soğanların da rengi dönünce suyu katıp 1saat kaynatın. (suyu azaldıkça ilave yapabilirsiniz) Pişen yemeğe bezelye ve pa;

Tarife Git