Acıbademli Muhallebi tarifi

2,50 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tatlılar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Acıbademli Muhallebi yemek tarifi için malzemeler

2 su bardağı süt
4 yumurta sarısı
1 limon
bademyağı
25 gr toz jelatin
4/5 su bardağı toz şeker
3 kedi dili bisküvi
2 çorba kaşığı kuş üzümü
4/5 su bardağı toz şeker
100 gr sütlü çikolata
4/5 su bardağı çiğ krema
100 gr acıbadem bisküvisi
1 çorba kaşığı ince doğranmış meyve şekerlemesi

4 Kişilik

Acıbademli Muhallebi yemek tarifi hazırlanışı

Jelatini içi soğuk su dolu bir kaba yerleştirin. Mikserde toz şekeri ve yumurta
sarılarını çırpıp bir kerede sıcak sütü ekleyin. Kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Krema yoğunlaşmaya başladığı zaman jelatini katın, karıştırıp ılımaya bırakın.
Bir puding kalıbını yağlayıp dibine iki çeşit bisküviyi ufalayarak döşeyin.
2 çorbakaşığı kuş üzümünü ılık suda yumuşattlktan sonra süzün. Bunu ılık kremaya katın. Sonra meyve şekerlemelerini ve limonun rendelenmiş kabuğunu ilave edip iyice karıştırın.
Kalıbın dibindeki bisküvileri üzerlerine kremayı boşalttıktan sonra yaklaşık 4 saat kadar buzdolabında bekletin.
Bu arada çikolatayı içi sıcak su dolu başka bir kaba oturtarak biraz ısıtın. Çözülüp hafifçe ılınmaya başladığı zaman kalan kuş üzümünü ve hazır çiğ kremayı katın.
Kremayı, çikolata sosuyla beraberce servis yapın.
AFIYET OLSUN !

Acıbademli Muhallebi tarifi yorumlar

  n**** ****e (02-Ağu-2007 Perşembe)

oğlum bu nasıl tatlı içinde acı war üstünde tatlı sen kimi kandırıyorsun KARDEŞİM
  c**** ****n (17-Haz-2000 Cumartesi)

bence hiç hoş değil!tavsiye etmiyorum....

Acıbademli Muhallebi ile alakalı yemek tarifleri

süt kremalı çikolatalı dondurma fotoğrafı

süt kremalı çikolatalı dondurma

0

Buzdolabımızda hazırda olan Süt Reçelini çıkaralım. Bitter çikolata benmari usulü eritelim. Ardından eriyen çikolatayı ve kakaoyu da süt reçeline ilave edelim. Karışım soğumaya bırakalım. Kremayı ;

Tarife Git
Bağdat sütlacı fotoğrafı

Bağdat sütlacı

2

Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün. Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın. Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin. Bekletmeden kaselere alın.;

Tarife Git
Fındıklı Nugat fotoğrafı

Fındıklı Nugat

0

26*8cm lik bir kalıba alüminyum folyo yayın.Yağı, sütü,çikolata parçalarını ve likörü ufak bir tencereye alın.Kısık ateşte, çikolata eriyi karışım yumuşak bir kıvam olana dek karıştırın. Daha sonra bi;

Tarife Git
Artmutlu Tart fotoğrafı

Artmutlu Tart

3

Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 ;

Tarife Git
Rokoko fotoğrafı

Rokoko

6

Krem şantinin iki paketi de iki bardak süt ile hazırlanır. Yumurta ve şeker çırpılır, krem şantiye eklenip tekrar çırpılır. Bu karışım ikiye ayrılıp, yarısına kakao eklenir (istediğimiz miktarda)borca;

Tarife Git
Alkollü Tatlı fotoğrafı

Alkollü Tatlı

1

Çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaları şekerle çırpın, neskafe, viski, kremşanti ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Büyük kase içine naylon döşeyin, bunun üzerine karışımı dökün. Buzluğa koyup do;

Tarife Git
Fırında Yaz Meyveleri fotoğrafı

Fırında Yaz Meyveleri

0

Fırın kaplarının altına 3-4 adet bebe bisküvisi dizin. Bu, meyvelerden akan suyu emecektir. Bunun üzerine, küçük küçük dilimlenmiş yaz meyvelerini yerleştirin. Servis yapmadan önce, üzerine 1-2 kaşık ;

Tarife Git
Marmelatlı Profiterol fotoğrafı

Marmelatlı Profiterol

0

Kremşantiyi hazırlayarak dolaba koyun. Margarini eritin şekeri ve suyu ilave ederek kaynatın. Kaynayan suya unu yavaş yavaş ekleyin. Kısık ateşte katılaşana kadar karıştırın. Katılaştığı vakit soğumay;

Tarife Git