Bakla Ezmesi tarifi
Bakla Ezmesi yemek tarifi için malzemeler
1adet limon
½ bardak tahin
5diş sarımsak
1tutam maydanoz
Tuz-karabiber, kırmızıbiber
Sıvıyağ
Bakla Ezmesi yemek tarifi hazırlanışı
Bakla Ezmesi tarife yorum ekle
Bakla Ezmesi ile alakalı yemek tarifleri
Tavuk Galantini Jenevuaz
Yumurtayı bir kaba kırıp, içine tuz ve biberi ilave edip 1 dakika sarı ve beyaz birbirine karışıncaya kadar çırpın. Bir tencereye yağı koyun ve orta ateşte kızdırın. Yumurtayı ekleyip bir kaşıkla karı;
Havuç Kızartması
Havuçları kazıyarak rende yapın. Yağı kızdırın; önce soğanı kavurun, havucu karıştırın. Suyunu salıp çekince ocaktan alın. Sarımsakları ezip yoğurt ile karıştırın ve servis tabağına aldığınız havucun ;
Kıymalı Havuç
Soğan ve kıymayı kavurun üste rendelenmiş havucu ekleyin. Kıyılmış maydanoz, şeker, tuz katıp suyu ekleyin ve orta ateşte pişirin.;
Patates mücveri
Bütün malzemeyi iyice karıştırıp, kızgın yağa kaşık yardımı ile yumurta büyüklüğünde parçalar halinde atıp kızartın. Kağıt havlunun üzerine çıkarıp biraz bekleyip servis yapın. Sosisin ve tavuğun yanı;
Soğan Halkaları
Soğanları halka halka doğruyoruz.Malzemelerimizi un ile beraber boza kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz halkalarımızı sosa batırıyoruz kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet Olsun...;
KARAÇAY USULÜ MEZE
BİBERLERİ KÖZLEYİN.KABUKLARINI SOYUN TOHUMLARINI ÇIKARIN.BİR TENCEREYE ALIN.BİBERLERİN ÜZERİNE DOMATESLER VE SARIMSAKLARI DOĞRAYIN.SALÇAYI, TUZU,ŞEKERİ,ZEYTİNYAĞI VE SİRKEYİ ,İLAVE EDİN.PİŞİRİN.EL BLE;
Mayonezli makarna salatası
Burgu makarnayı haşladıktan sonra soğuk suda bekletin. Dilediğiniz kadar domates ve salatalıkları küp küp doğrayın. Derin bir kapta süzdüğünüz makarnalarla domates ve salatalıkları istenilen miktarda ;
Humus
Akşamdan ıslattığınız nohutları iyice haşlayıp süzdükten sonra kabuklarını soyup, püre haline getirin . Çukur bir kapta, üzerine tahin ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Püre kıvamındaki k;