Karamelalı Elma Tatlısı tarifi
Karamelalı Elma Tatlısı yemek tarifi için malzemeler
1 kg elma
1 çorba kaşığı toz şeker
6 çorba kaşığı esmer şeker
5 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)
4 çorba kaşığı galeta unu
bitter çikolata (*)
bisküvi (*)
(*) süslemek için kullanabilirsiniz.
4 Kişilik
Karamelalı Elma Tatlısı yemek tarifi hazırlanışı
suyunu katın. Ağzını kapatıp kısık ateşte, yaklaşık 20 dakika pişirin. Elmalar iyice yumuşamalı.
Yağı çözdürüp galeta unu ve esmer şekeri ilave edin. Kısık ateşe koyup karıştırarak karamela kıvamına getirin.
Kaselere sırasıyla bir kat elma, bir kat karamela döşeyerek malzemeyi bitirin. Soğuması için buzdolabına koyun.
Dilerseniz, rendelenmiş bitter çikolata ve kedi dili veya benzeri bisküvilerle süsleyebilirsiniz.
AFIYET OLSUN !
Karamelalı Elma Tatlısı tarife yorum ekle
Karamelalı Elma Tatlısı ile alakalı yemek tarifleri
Muz Tatlısı
Muzları boylamasına ikiye bölün. Yumurtayı un ile çırpın ve muzları buna bulayıp kızgın tereyağında kızartın. Pudra şekeri serperek servise sunun.;
Kaymaklı Tatlı
Yumurta akları ile limonu çırpıp unu karıştırın, hamur olsun. Hamurdan parçalar koparın, çay tabağı kadar açın. Bunları önce kızgın yağda kızartın; fazla yağını peçeteye çektirip şerbetin içine atın. ;
Aşure
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Ayrı tencerelere koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, kapaklarını kapatmadan, ateşe koyun. Karıştırarak beş dakika haşlayın, zamanı dolunca at;
Muzlu Muhallebi
Sütü bir tencereye koyun; şeker, un, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını katıp karıştıra karıştıra kısık ateşte kaynatın. Göz göz olunca margarini ekleyin ateşten alın. Karıştırarak erimesini sağlayı;
Cream Brulee
Fırını 120dereceye ısıtın. Fırın tepsisinin altına bez koyun ve su ekleyin. Bezin üstüne ramekinleri dizin. Fırın tepsisine bez koymamızın nedeni su kaynama noktasına gelince su kabarcıkları krem brul;
Çikolatalı Sufle
Tencereye 150 gr margarini koyun ve hafif ateşte eritin. Ardından unu, sütü, şekeri, kakaoyu, çikolatayı atıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Diğer yandan yumurtaların beyazın;
Sütlü İrmik Tatlısı
Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip devamlı karıştırarak kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kada;
Peynir Tatlısı
Peyniri ufalayın bir kap içinde orta ısıda eriyene kadar karıştırın. Az yağda da unu kavurun, rengi dönen unu eriyen peynire karıştırın. Peynir sakız halini alınca ocaktan indirin ve kızgın yağ döküp ;