Patatesli Muska Böreği tarifi
Patatesli Muska Böreği yemek tarifi için malzemeler
3adet patates
1adet yumurta
200gr rendelenmiş kaşar peyniri
Sıvıyağ, tuz, karabiber
Patatesli Muska Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Patatesli Muska Böreği tarife yorum ekle
Patatesli Muska Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Patatesli Tepsi Böreği
Patatesleri önceden haşlayın soğuduğunda minik minik doğrayın. Margarini eritin. Unun ortasını açın ve 1adet yumurta, ılık su 50gr erimiş margarin katarak yoğurun. Tuzunu ayarlayıp 20dk dinlendirin. A;
Pırasa Böreği
Pırasaları soğan gibi doğrayın, iki su baradağı yağ ile pembeleşinceye dek kavurup, soğumaya bırakın. İçine bir su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, tuz, biraz şeker ve karbonat koyup karıştırın. Son ol;
Kıymalı Börek
Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Bir kap içinde yağı, yoğurdu, yumurtayı çırpın, unu ve tuzunu katıp yoğurun. Hamuru 20dk dinlendirin. Soğanı doğrayın, 2kaşık yağda kavurun. Ardından kıymay;
Kıymalı Pırasa Böreği
Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin. Havuç ve pırasayı temizleyin, ince ince doğrayın. Bir kaşık yağı tavada kızıdır;
AÇMA
1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.Bir kaba 1 bardak sütü,sıvı yağı,3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun,aldığı kadar un ilave edin hamur haline getirin.Bu hamuru 1 saat bekletin;
Ispanak Soslu Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın. Ispanakları yıkayıp haşlayın ve suyunu iyice süzün. Ispanağı ve peyniri robotta kıyın, ardından kremayla karıştırın. Kısık ateşte ısıttıktan sonra hazırladığınız bu so;
Elmalı Turta
Genişçe bir tepsi içinde unun ortasını açın, içine donmuş margarin ve tuzu katarak unla yağı birbirine yedirin. Unla margarini birbirine karıştırıp ekmek kırıntısı görüntüsü alınca azar azar soğuk su ;
Kraliçenin volovanı
Hazırlanmış föyöte hamurunun alt ve üstüne un serperek merdane ile yaklaşık 2 mm kalınlığında düzgünce açın. 10 cm çapında tırtıllı yuvarlak hamur kalıbı ile 12 adet hamur kesin. Altı tanesini bir tep;