Haytalya tarifi
Haytalya yemek tarifi için malzemeler
1bardak nişasta
1kaşık şeker
Şurup:500gr şeker
3bardak su
1kaşık gül suyu
Haytalya yemek tarifi hazırlanışı
Haytalya tarife yorum ekle
Haytalya ile alakalı yemek tarifleri
Bağdat Usulü Sütlaç
Pirinci ayıklayıp yıkayın, bir tencereye alın. Üzerine 2bardak su katarak suyunu çekene kadar haşlayın. Başka bir tencere içinde süt, ezilmiş sakız, haşlanmış pirinç ve tuzu karıştırarak kısık ateşte ;
Milföy Hamurlu Elma
Elmalar yıkanır ve bütün kalacak şekilde kabukları soyulur. İçleri bir kabak oyacağı ile oyularak çekirdekleri çıkartılır. Elmalar altı düz bir tencereye konulur. Herbir elmanın içine 1 yemek kaşığı ş;
Baba Hüso Tatlısı
2,5 bardak soğuk süt ile ekspres pudingi hazırlayın. 3 elmayı soyun ve rendeleyin. Elmalara 3 yemek kaşığı toz şeker ilave ederek 5 dakika pişirin. İçine 2 çay kaşığı tarçın ilave edin. Ilık olarak be;
Ayva tatlisi
Ayvaları ortada ikiye bölün Çekirdeklerini temizleyin Derin bir tencerede altı bardak su ile kısık ateşte ayvalar hafif yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine toz şeker serpin. Şurup koyu;
Aşure
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Ayrı tencerelere koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, kapaklarını kapatmadan, ateşe koyun. Karıştırarak beş dakika haşlayın, zamanı dolunca at;
Cevizli Güllaç
Önce tozşekerle birlikte sütü ısıtın, içindeki şeker eriyince, gülsuyunu katın. Güllaç yapacağınız tepsiye güllaçları koyduğunuz zaman yanlardan birer santimetre boşluk kalacak büyüklükte olmalı. Böyl;
Yalancı Tavukgöğsü
Margarin eritip, un içinde hafifçe kavurun. Başka bir kapta sütle şekeri kanştıp, kavrulmuş unun üzerine dökün. Muhallebi kıvamına gelinceye dek kanştırarak pişirin. Ateşten aldıktan sonra mikser;
Çilekli Muhallebi
Sütü bir tencereye koyun; şeker, un, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını katıp karıştıra karıştıra kısık ateşte kaynatın. Göz göz olunca margarini ekleyin ateşten alın. Karıştırarak erimesini sağlayı;