Erişteli Mercimek Çorbası tarifi
Erişteli Mercimek Çorbası yemek tarifi için malzemeler
1bardak erişte
1adet soğan
2kaşık margarin
1kaşık salça
Tuz, kırmızıbiber
Erişteli Mercimek Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Erişteli Mercimek Çorbası tarife yorum ekle
Erişteli Mercimek Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Halim Aşı
Nohutu geceden ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayın ve nohutu haşlayın, haşladıktan sonra buğday yarmasını ve eti ekleyerek iyice pişirin. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra soğanları margarinle kav;
Yoğurtlu Bakla Çorbası
Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış baklaları ilâve e;
Balkabağı çorbası
Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kayn;
Fasulye Çorbası
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden suda bekletin ertesi gün 10dk kadar haşlayın üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Limonu sıcak su ile iyice yıkayın, m;
Domatesli Balık Çorbası
2kg balığı ayıklayın etini 12bardak su içine alın. Buraya havucu, pırasayı ve iri soğanı koyun. Kıyılmış sarımsağı da katın. Bu malzemeyi önce harlı ardından kısık ateşte 1,5saat kaynatın. Üzerinde bi;
Taze Fasülye Çorbası
Fasulyeler yıkandıktan sonra uçları kesilip, küp küp doğranıp, tencereye koyulur. Üzerine domates rendelenip, iki kaşık tereyağı ve tuz ilave edilip tencerenin kapağı örtülür. Fasulyeler ağır ağır, su;
Toga Çorbası
Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp soğuk su ile yıkayın. Kabuklarını ayıklayın. Pirinci de yıkayın. Bir tencere içine et suyunu koyun; nohut ve pirinci içine dökün; maydanoz ve tuz serpip ka;
Pirinçli lahana çorbası
Lahanayı yapraklarını ayırarak yıkayın. Zar şeklinde doğrayın. Soğanı yağda kavurun, sonra havucu tavla zarı şeklinde doğrayıp kavurun. Lahanaları ilave edip su koyduktan sonra, karanfili ekleyip 45 d;