Erişteli Mercimek Çorbası tarifi
Erişteli Mercimek Çorbası yemek tarifi için malzemeler
1bardak erişte
1adet soğan
2kaşık margarin
1kaşık salça
Tuz, kırmızıbiber
Erişteli Mercimek Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Erişteli Mercimek Çorbası tarife yorum ekle
Erişteli Mercimek Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Tavuk Suyu Çorba
Orta boy bir tavuk temizlenip, yıkandıktan sona bir buçuk litre kadar suda pişene dek ( 25 dakika kadar) haşlanır. Daha sonar tavuk çıkarılır ve kaynamakta olan suya şehriye atılır, on dakika kadar ka;
Şehriye Çorbası
Bir tencerede yağı kızdırın ve salçayı karıştırın; üzerine et suyu dökerek şehriyeyi ekleyip 15dk kaynatın. Kıyılmış maydanozu serpip servise sunun.;
Un Çorbası
Et suyunu hazırlayın. Un, yumurta, limon suyu ve tuzu çırpın, bir tencere içine alın, üzerine et suyunu dökün. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar pişirin. Kıvamı gelince altını kapatın. Bir tava için;
Tavuk Suyu Çorbası
Bir tencereye 3.5 lt su koyun, orta büyüklükte bir soğanın kabuklarını soyun, üstünü temizlediğiniz havucu ilave edin, tüylerini yolup, içini temizledikten sonra, harlı ateşte tütsüleyip, yıkadığınız;
Tavuk Çorbası
Tavuk etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve unu kavurun; üzerine tavuk suyunu ilave edin kaynasın. Kaynayınca süt ile çırptığınız pirinç ununu ilave edin bir müdd;
Düğün Çorbası
1 litre kadar suya parça etler atılır, 1 saat kadar kaynatılır. Diğer tarafta un ve yağ kısık ateşte hafifçe çevrilerek kavrulur ve üzerine yavaş yavaş etin suyu eklenir. Daha sonra bu suyun içine etl;
Kereviz Çorbası
: Et suyunu hazırlayın. Sebzelerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Maydanozu kıyın. Doğradığınız bu sebzelerin hepsini bir tencere içine alarak üzerine et suyunu dökün. Tuzunu ayarlayın kaynasın. Pişen;
Sonora çorbası
Pirinci tuzlu suda pişirin. Kerevizi dilimleyin ve soğanları halka halka doğrayın; tereyağı içinde kıyılmış sarmısakla tatlandırın. Kimyon, oregano ve doğranmış chiliyi ilave edin ve birkaç dakika piş;