Fırında Meyaneli Tavuk tarifi
Fırında Meyaneli Tavuk yemek tarifi için malzemeler
1paket mantar
3adet çarliston biber
1kaşık margarin
1kaşık un, 1kaşık salça
Tuz
Fırında Meyaneli Tavuk yemek tarifi hazırlanışı
Fırında Meyaneli Tavuk tarife yorum ekle
Fırında Meyaneli Tavuk ile alakalı yemek tarifleri
Konyaklı Tavuk Güveç
Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, 3kaşık yağda kızartın. Kaymağı kaşıkla bir kapta ezin üzerine şarabı döküp tekrar ezin bu karışımı da kızaran tavukların üzerine gezdirin. Kısık ateşte pişirmeye devam;
Sebzeli Tavuk Dolgu
Bezelye, havuç ve pirinci haşlayın. Tavuğun içini açın yıkayıp, tuz ve karabiber serpin. Ardından haşlanmış pirinç, havuç ve bezelyeyi koyun. Biberi doğrayıp onu da koyun; tavuğun üzerine de sıvıyağ g;
Fırında Piliç Rotisi
Temizlenmiş piliçleri yıkayıp tuz ve limon ile ovun. Bunları bir tepsiye yerleştirip suyu ve margarini ekleyin. 180dereceli fırına sürdüğünüz tepsiyi 5dk aralarla çıkarıp tepsideki yağlı suyu piliçler;
Kanat Kebabı(Antep)
Kanatları yıkayın ve sütün içinde 1gün bekletin. Ertesi güne baharata bulayın şişlere saplayıp harsız ateş üzerinde pişirin.;
Ispanaklı Tavuk
Ispanakları yıkayıp, suyunu iyice süzün, iki çorba kaşığı yağ ile iyice pişirip bir kaba koyun. Üzerine biraz çerkez peyniri rendesini serpiştirin. Markarnayı haşlayıp, içine bir miktar yağ koydukta;
Tavuk Kroket
Haşlanmış tavuk göğsünü doğrayıcıdan geçirin ve bir kap içine boşaltın. Üzerine soğan rendesi, haşlanmış patates rendesi, ince çekilmiş ceviz, yumurta, tuz ve karabiber ekleyerek iyice yoğurun. Yuvarl;
Soslu Tavuk Kızartması
Temizlenen tavuğa tuz serpin. büyükçe bir tencerede margarini eritin, ocağın altını kısıp tavuğu buraya koyun ve kapağını kapatın. Ara ara karıştırarak rengi dönenen kadar kızartın. Kızaran tavuğa 3ba;
Piliç ala krem
Piliçleri 8 parçaya bölüp tuzlayın ve biberleyin. Dibi düz bir tencereye tereyağını koyun, hafif kızdırın piliçlerin derilerinin üzerinde yan yana koyun. Orta ateşli fırında yoksa ocağın üzerinde pil;