Hasan Paşa Köftesi tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Hasan Paşa Köftesi yemek tarifi için malzemeler

500gr kıyma
1adet soğan
2dilim bayat ekmek içi
1adet yumurta
5adet patates
1,5bardak süt
100gr margarin
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
1kaşık salça
Tuz, karabiber

Hasan Paşa Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyarak püre edin, sütü ve 50gr yağ karıştırın. Püre beklesin. Bir kaba kıymayı alın: rende soğan, yumurta, baharat ve ekmek içiyle yoğurun. Bu köfteden yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlayın, ortalarını kase gibi boşluk çıkarın. Bu boşluklara 1çay kaşığı kadar margarin koyup tepsiye dizin, kızarana kadar da fırında pişirin. Kızaran köftelerin aralarına püreden doldurun kaşar peyniriyle kapatın. 1kaşık salçayı sulandırıp üzerlerine gezdirin, fırının ayarını kısıp tekrar pişirin.

Hasan Paşa Köftesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hasan Paşa Köftesi tarifi yorumları

  o**** ****a (06-Şub-2011 Pazar)

Tarifi denedim, çok başarılı oldu. Herkes bayıldı. Benim köftelerim zaten vardı, daha önceden yapıp buzluğa atmıştım. Çözdürüp çanak şeklini verdim ve tarifi uyguladım. Kesinlikle mükemmellll!!!

Hasan Paşa Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

1

Kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinle biraz öldürelim. İçine salça ilave edip ateşten indirelim. Diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. Mercimekler s;

Tarife Git
Mustafa Paşa Köftesi fotoğrafı

Mustafa Paşa Köftesi

0

Soğanı rendeleyin, kıyma ile beraber bir kaba alın. İçine ekmeği, yumurta sarısını, ince kıyılmış maydanozu ve baharat katıp yoğurun. Şekillendirerek yağda kızartın ve servis tabağına çıkarın. Ayrı bi;

Tarife Git
Terbiyeli Sulu Köfte fotoğrafı

Terbiyeli Sulu Köfte

4

Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan sonra küçük bilye şeklinde yuvarlandıktan sonra köfteler kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır ve 20 dakika sonra a;

Tarife Git
Kalbur Köftesi fotoğrafı

Kalbur Köftesi

0

Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin ve bol y;

Tarife Git
Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

0

Mercimek üzerine örtecek kadar su katın ve çekene kadar haşlayın; bulguru sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun salça, tuz, karabiber ekleyin. Bakliyatı süzün. Üzer;

Tarife Git
Çullu Köfte fotoğrafı

Çullu Köfte

1

Kıyma, bulgur, ince ince kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon, karabiber ve tuzu geniş bir kaba alın.Elinizi sık sık ıslatarak bütün malzemeyi birbirine iyice karıştırın.Yoğurup sakız kıvamında bir malzem;

Tarife Git
Soğanlı Köfte fotoğrafı

Soğanlı Köfte

0

Kıymayı bir kaba alın; yumurta, ekmek içi ve baharat ile yoğurup şekillendirin. Soğanları piyaz doğrayıp bir kap içinde yağda kavurun. Salçayı karıştırın, 1bardak suyu katıp kaynamasını bekleyin. Bu a;

Tarife Git
Ayvalık Köftesi fotoğrafı

Ayvalık Köftesi

1

Ekmek içini ıslatın ama fazla sıkmadan sulu bir şekilde yoğurma kabına koyun. Kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı ve taze kekiği, tuz ve karabiberi de katıp hepsini yoğurun. Hazırladığınız harç sulu bir ;

Tarife Git