AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.223
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.938
Pırasa Böreği
1
39.916
Pirinçli soğan dolması
2
33.529
Çikolatalı Kurabiye
1
18.491
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Çorbalar Tarifleri » Mantılı Çorba

Mantılı Çorba

Mantılı Çorba fotoğrafı

Mantılı Çorba için Malzemeler:

1 su bardağı un yarım paket margarin 150 gr yağsız kıyma 1 su bardağı nohut 1 baş soğan 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çorba kaşığı kurü nane 10 bardak su 1 yumurta sarısı tuz, karabiber, kırmızıbiber

Mantılı Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Aşurelik buğdayı suda ıslatın. Nohutu, diğer bir kapta tuzlu suya yatırın. Tencerede yağı erittikten sonra 10 bardak su koyup kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra süzdüğünüz buğdayı içine katın. Nohutu bir başka kapta, 20 dakika kadar haşlayıp süzün ve onu da buğdaylara ekleyin. Onlar pişerken bir yumurta sarısı, biraz tuz, biraz suyla, hamur tutun. Nemli bez altında dinlendirip, kıymaya ince çentilmiş soğan, tuz, karabiber katıp yoğurduktan sonra hamuru açıp kare kare bölün. Içlerine nohut büyüklüğünde kıyma koyup, dört ucunu yukardan büzün, Nohut ve buğday yumuşayınca mantıyı da tencereye atarak 20 dakika kadar kaynatın. Naneli, kırmızıbiberli kızgın yağı da ekleyerek servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN !

  • 14 Kasım 2007
  • Çorbalar
  • Zor
  • Uzun
  • 13.792 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Balık Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Balık Çorbası
14 Kasım 2007

Ayıklanıp yıkanmış balıklar az su ile 1–2 taşım kaynatınız. Haşlama suyuna …

0
K.Hisar taze fasulye çorbasi tarifinin yemek fotoğrafı
K.Hisar taze fasulye çorbasi
14 Kasım 2007

Fasulyeleri ayıklayıp üç veya dört parçaya kırın. Yıkadığınız fasulyeyi ha…

0
Patates Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Çorbası
14 Kasım 2007

Yağı eritip soğanı kavurun, ardından minik doğradığınız patatesleri katın, …

0
Soğan Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Soğan Çorbası
14 Kasım 2007

Tavuk suyunu hazırlayın, soğan ve biberleri kıyın. Hepsini bir tencere için…

0
Yeşil Kabak Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Yeşil Kabak Çorbası
05 Mart 2009

Yeşil taze kabakları, bir tencere içine, tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, …

0
Tavuklu Erişte Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu Erişte Çorbası
14 Kasım 2007

Tavugu tırnak büyüklüğünde küçük parçalar halinde doğrayın. Çorbayı pişirec…

1
Yoğurt Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Yoğurt Çorbası
14 Kasım 2007

Yağı kızdırarak unu kavurun. Rengi dönünce yavaş yavaş yoğurdu karıştırdığı…

0
Amerikan Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Amerikan Çorbası
14 Kasım 2007

Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağ kızdırarak soğan ve havucu kavur…

4
Ekşili arap çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Ekşili arap çorbası
14 Kasım 2007

Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın, kaynamaya başl…

3
Ovmaca Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Ovmaca Çorbası
14 Kasım 2007

Et suyunu hazırlayın, unu geniş bir tepsiye yayın. Una su serpeleyerek elin…

0

Mantılı Çorba tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.449.396 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Haziran 2022 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+