AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.041
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.676
Pırasa Böreği
1
39.766
Pirinçli soğan dolması
2
33.442
Çikolatalı Kurabiye
1
18.177
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Çorbalar Tarifleri » Mantılı Çorba

Mantılı Çorba

Mantılı Çorba fotoğrafı

Mantılı Çorba için Malzemeler:

1 su bardağı un yarım paket margarin 150 gr yağsız kıyma 1 su bardağı nohut 1 baş soğan 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çorba kaşığı kurü nane 10 bardak su 1 yumurta sarısı tuz, karabiber, kırmızıbiber

Mantılı Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Aşurelik buğdayı suda ıslatın. Nohutu, diğer bir kapta tuzlu suya yatırın. Tencerede yağı erittikten sonra 10 bardak su koyup kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra süzdüğünüz buğdayı içine katın. Nohutu bir başka kapta, 20 dakika kadar haşlayıp süzün ve onu da buğdaylara ekleyin. Onlar pişerken bir yumurta sarısı, biraz tuz, biraz suyla, hamur tutun. Nemli bez altında dinlendirip, kıymaya ince çentilmiş soğan, tuz, karabiber katıp yoğurduktan sonra hamuru açıp kare kare bölün. Içlerine nohut büyüklüğünde kıyma koyup, dört ucunu yukardan büzün, Nohut ve buğday yumuşayınca mantıyı da tencereye atarak 20 dakika kadar kaynatın. Naneli, kırmızıbiberli kızgın yağı da ekleyerek servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN !

  • 14 Kasım 2007
  • Çorbalar
  • Zor
  • Uzun
  • 13.771 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Şabrilan Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Şabrilan Çorbası
14 Kasım 2007

Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun, rengi dönünce salçayı karıştı…

0
Mahluta Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Mahluta Çorbası
07 Kasım 2011

Soğanları yağda kavurun. Tavanın kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak soğ…

1
ayran çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
ayran çorbası
12 Eylül 2010

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 s…

0
Düğün Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Düğün Çorbası
14 Kasım 2007

Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişiri…

1
Sante Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Sante Çorbası
14 Kasım 2007

Patates ve soğanları temizleyip dörde bölün. Sonra enine ince dilimleyip, p…

0
mercimek çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
mercimek çorbası
03 Ağustos 2012

mercimek iyice yıkandıktan sonra.tenceye konur su eklenir.sadece suda konab…

0
Kestirme tarifinin yemek fotoğrafı
Kestirme
14 Kasım 2007

Tavuk göğsü 5 bardak su ile biraz tuz ilave edilerek haşlanır. (Bu çorba,t…

0
Hindi Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Hindi Çorbası
14 Kasım 2007

Hindi etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın so…

0
Kabak Ezmesi Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Kabak Ezmesi Çorbası
14 Kasım 2007

Kabakları kazıyıp makinede çektirin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu k…

0
Balık Çorbası tarifinin yemek fotoğrafı
Balık Çorbası
14 Kasım 2007

Balığı temizleyip, varsa pullarını ayıklayın. Solungaçları çıkarın, içini i…

10

Mantılı Çorba tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
79.849.509 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 18 Mayıs 2022 Çarşamba
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+