Domatesli Mantar tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Domatesli Mantar yemek tarifi için malzemeler

750gr mantar
2adet domates
¾ bardak tavuk suyu
1fincan mantar suyu
40gr margarin
60gr tereyağı
½ limon
tuz

Domatesli Mantar yemek tarifi hazırlanışı

Mantarları temizleyip altlarını üst kısımlarından ayırın. Bir tencerede margarini ve tavuk suyunu ısıtın. Tuz ve limon suyu katın. Mantarları da ekleyerek 5dk haşlayın. Mantarlar yumuşayınca suyunu süzün, sudan 1fincan ayırın. Domatesleri kabuksuz doğrayarak ufak bir tavada yağ katmadan pişirin. Başka bir tavada tereyağını kızdırın ve mantarları katarak 3-4dk sote edin, ardından domatesi ve mantar suyunu karıştırın. Suyunu çekince ocaktan indirip servise sunun.

Domatesli Mantar tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Domatesli Mantar ile alakalı yemek tarifleri

Peynirli Kabak fotoğrafı

Peynirli Kabak

1

Kabakları boylamasına ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra kızgın fırında altmış dakika pışirin. Kaşıkla içlerini çıkarın. Ezip, süzgeçten geçirdikten sonra bir kaseye koyun. Tuz, kar;

Tarife Git
Zeytinyağlı Barbunya fotoğrafı

Zeytinyağlı Barbunya

0

Barbunyayı 20dk haşlayıp köpüğünü ayırın. Soğanı ve havucu doğrayın. Soğanı zeytinyağında kavurun, havucu ekleyip sote olunca domatesi ilave edin. 4bardak su ve haşlanmış barbunyayı karıştırarak kısık;

Tarife Git
Zeytinyağlı Enginar fotoğrafı

Zeytinyağlı Enginar

0

Enginarları temizleyip limonlu suda bekletin. Soğan ve havucu minik minik doğrayın. Az yağda soğanı kavurun, havuç ve iç baklayı ekleyin. Süzdüğünüz enginarları üzerine dizin. Yağı gezdirin, 2bardak s;

Tarife Git
Kıymalı Patates fotoğrafı

Kıymalı Patates

0

Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve halka şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış soğanla kıymayı az yağda birlikte kavurun, içine salçasını karıştırın. Patateslerin yarısı, yağlanmış bir kaba dizin; ;

Tarife Git
Soya etli kuru fasülye fotoğrafı

Soya etli kuru fasülye

0

Soğanları ince kıyın, soya yağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun, üzerine ince kıyılmış sarmısak, dilimlenmiş sivri biber ve soya etini ekleyerek kavurmaya devam edin. Karışım karamel rengini ald;

Tarife Git
Pabucaki fotoğrafı

Pabucaki

1

Patlıcanları boylamasına ortadan ikiye ayrın, bir süre tuzlu suda bekletip, hafifçe sıkarak tuzlu suda haşlayın. Piştiğinde yağlanmış bir tepsiye dizerek bir kaşık yardımıyla içlerini çıkarın, bir tah;

Tarife Git
Manca fotoğrafı

Manca

0

Soğanları ince ince kıyarak yağda kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayın; önce biberleri onlar da olunca domatesi karıştırın. Domates pişene kadar pirinci yıkayın ve yemeğe ekleyin. 15dk daha pişirip se;

Tarife Git
Etli Pırasa fotoğrafı

Etli Pırasa

0

Pırasaları doğrayıp yıkayın, pirinci yıkayın, soğanı ise kıyın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince pırasayı ekleyin. Suyunu tuzunu ayarlayın, pirinci katıp kısık;

Tarife Git