Etli Kapuska tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Etli Kapuska yemek tarifi için malzemeler

1,5kg lahana
250gr yağlı koyun döşü
80gr margarin
3kaşık sıvıyağ
3adet soğan
2adet domates
2adet kırmızı biber
2bardak et suyu
tuz

Etli Kapuska yemek tarifi hazırlanışı

Koyun döşünü küçük küçük, domatesleri kabuksuz doğrayın; soğanları da kıyarak hazır edin. Yağları bir tencerede kızdırıp soğan ile eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin biber ve domatesi ekleyin. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kısık ateşte 40dk pişirin. Lahananın sert taraflarını ve koçanını ayırıp kalanını doğrayın; tencereye atıp 1saat daha pişirin.

Etli Kapuska tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etli Kapuska ile alakalı yemek tarifleri

Patlıcan Musakkası fotoğrafı

Patlıcan Musakkası

0

Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Yağı eritin soğan ve kıymayı kavurun, halka şeklinde doğranmış biberi ardından domatesi karıştırın, kısık ateşte pişirin. Suyunu süzdüğünüz ;

Tarife Git
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması fotoğrafı

Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

0

Sebzeleri yıkayın; karnabaharın sapını kesip ufak buketlere ayırın. Geniş bir kap içine yumurtaları kırıp çırpın; başka bir kapta da unu baharat ile harmanlayın. Bir yandan geniş bir tava içinde yağı;

Tarife Git
Ispanak Kökü Mücveri fotoğrafı

Ispanak Kökü Mücveri

0

Ispanağın köklerini alıp bol suda yıkayın. Temizlenince kaynar su içinde haşlayın. Yumuşayınca suyunu iyice süzüp iri parçalara kesin. Soğanı ince piyazlık doğrayın, kıyma ile beraber az yağda kavurun;

Tarife Git
Biber paçası fotoğrafı

Biber paçası

2

Biberleri küçük küçük doğrayın. Patlıcanın kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Tencereye yağı koyun, üzerine biberleri ilave edin. Biberler yumuşayınca üzerine patlıcanları ekleyin. Tuz ilav;

Tarife Git
Barbunya fasülyeli ve pirinçli fotoğrafı

Barbunya fasülyeli ve pirinçli

0

Bir tencerede fasulyelerin üzerine çıkacak kadar su ilave edip 1 gece bekletin. Ertesi gün 1-2 saat süre ile pişirin. Pirinci tuzlu su içinde orta ateşte pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın. Yağı g;

Tarife Git
Kıymalı Bakla fotoğrafı

Kıymalı Bakla

0

Baklayı ayıklayıp suda bekletin. Soğanı kıymayla kavurun, domatesi ekleyin. Hepsi hallolunca süzdüğünüz baklayı karıştırın. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişirin. Pişmeye yalın kıyılmış de;

Tarife Git
Etli Bamya fotoğrafı

Etli Bamya

3

Aşağıdaki tarif kurutulmuş bamya içindir. Konserve ve dondurulmuş bamya için bamyanın pişme süresi 10 dakikadır. Bamyalar 2 saat önceden ılık suyla ıslatılır. Diğer tarafta ince doğranmış soğan, yağ;

Tarife Git
Soslu Patlıcan Mücver fotoğrafı

Soslu Patlıcan Mücver

0

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın ve az suda haşlayın. Patlıcanlar yumuşayınca kevgirde bastırarak süzün. Ardından bir kaba alıp içine yumurta, un, baharat, maydanoz ve kabartma tozu katıp y;

Tarife Git