Tereyağlı Pırasa tarifi
Tereyağlı Pırasa yemek tarifi için malzemeler
200gr koyun eti
30gr tereyağı
20gr margarin
1adet soğan
1,5bardak et suyu
1adet yağlı kağıt
tuz
Tereyağlı Pırasa yemek tarifi hazırlanışı
Tereyağlı Pırasa ile alakalı yemek tarifleri
Fırında Köfteli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı g;
Zeytinyağlı Enginar Dolması
Enginarları limonlu tuzlu suda bekletin. Pirinci yıkayın. Soğanları soyun kızdırdığınız yağda( ½ bardak) kavurun, ardından pirinci karıştırıp bir miktar daha kavurun. Tuzunu ayarlayın, arzu ederseniz;
Ayçiçek Yağlı Bakla
Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla oğuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı ayçiçek yağında hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara kat;
Soya etli sebzeli pizza
Pizza tabanına domates sosunu iyice yayın, üzerine peynirin dörtte üçünü serpin. Peynirin üzerine sırasıyla dilimlenmiş sebzeleri, zeytini ve soya etini dizin. En son kalan kaşar peynirini serpin. 220;
Zeytinyağlı Havuç
Havuçlar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir. Altı düz bir tencereye güneş şeklinde dizilir. Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç serpilir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, havucun üzerine i;
Kıymalı Semizotu
Semizotunu ayıklayarak yıkayın ve doğrayın. Soğanı kıymayla kavurun, salçayı karıştırın, süzdüğünüz semizotunu ekleyin. Yıkadığınız pirinci katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak pişirin.;
Zeytinyağlı Türlü
Fasulyeleri ayıklayıp uzunlamasına doğrayın, patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin, domatesleri ve havucu dilimleyin. Ardından hepsini bir tencereye yerleştirin. Sarımsakları kıyın, sirke şek;
Fasülye böreği
Taze fasülyeler ayıklanıp yıkandıktan sonra kenarlarındaki kılçıkları da temizlenerek uzunlamasına ikiye bölünür. Az suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Süzgeç içinde soğumaya bırakılır. Büyük bir tefl;