Fırında Pırasa tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Fırında Pırasa yemek tarifi için malzemeler

2kg pırasa
300gr kıyma
40gr margarin
3kaşık sıvıyağ
1adet soğan
2bardak et suyu
1bardak süt
2fincan rendelenmiş kaşar peyniri
½ kaşık salça
4adet yumurta
tuz
karabiber

Fırında Pırasa yemek tarifi hazırlanışı

Pırasaları temizleyip halka şeklinde doğrayın, soğanı kıyın. Bir tencerede yağları kızdırarak soğanı kavurun, rengi dönünce kıymayı katın ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince pırasaları katın 20dk karıştırarak pişirin. Sebzelerde yumuşayınca bunları muntazam şekilde tepsiye dizin. salçayı et suyunun içinde çırpın, tepsiye dökün. Tuzunu baharatını serpin, kapağını kapatıp yemek suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Suyunu çeken yemeği ocaktan indirip ılındığı vakit üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. yumurtaları bir kapta çırpın, süt ile iyice karıştırın. Hazırladığınız bu terbiyeyi de tepsiye dökün 160-170derecede 40dk pişirip kare dilimleyerek sıcak olarak servis edin.

Fırında Pırasa tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Pırasa ile alakalı yemek tarifleri

Etli Bezelye fotoğrafı

Etli Bezelye

0

Sebzeleri doğrayın. Yağı eritin soğanı kavurun, salçayı karıştırıp etleri kavurun. Etler yumuşayınca bezelye ve domatesi karıştırın. Baharatı ve 2bardak kadar su ekleyerek kaynamaya bırakın. Sebzeler ;

Tarife Git
Etli Türlü fotoğrafı

Etli Türlü

0

Bir tencerede yağ eriterek eti kavurun. Bir yandan sebzeleri doğrayarak hazır edin. Sonra tencereye soğan ve salça ekleyin, kavurmaya devam edin. Ardından sırasıyla havuç, pırasa, patates, kereviz ve ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Enginar Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Enginar Dolması

0

Enginarları limonlu tuzlu suda bekletin. Pirinci yıkayın. Soğanları soyun kızdırdığınız yağda( ½ bardak) kavurun, ardından pirinci karıştırıp bir miktar daha kavurun. Tuzunu ayarlayın, arzu ederseniz;

Tarife Git
Yeşil Mercimek Yemeği fotoğrafı

Yeşil Mercimek Yemeği

0

Mercimeği ayıklayıp 15dk haşlayın ve suyunu süzün. 1kaşık yağda soğanı kavurun, rengi dönünce mercimeği ekleyin; üzerine yeteri kadar et suyu dökün, kaynasın. Kalan yağı eritin ve unu karıştırıp kavur;

Tarife Git
Mantar Sotesi fotoğrafı

Mantar Sotesi

0

Mantarları temizleyip altlarını üst kısımlarından ayırın, bıçak sırtı inceliğinde doğrayın. Bir tencereye suyu, limon suyunu ve mantarı koyun. Tuz ekleyin, harlı ateşte 5dk haşlayın. Ardından süzerek ;

Tarife Git
Patatesli Karnabahar fotoğrafı

Patatesli Karnabahar

2

Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın. Tencereye 100 gr margarin koyup ince kıyılmış soğanı kavurun. Salçayı ilave edip kavurduktan sonra 1.5 bardak su ilave edin. Baharatların hepsini ilave edin.;

Tarife Git
Taze Bakla fotoğrafı

Taze Bakla

0

Yağları kızdırın soğan ile kuşbaşı eti kavurun, et suyunu salıp çeksin. Baklaları ayıklayın yıkayıp tencereye koyun, kıyılmış taze soğan, tuz, limon suyu, dereotu, şeker ve su katarak tencerenin kapağ;

Tarife Git
Sebzeli Dürüm fotoğrafı

Sebzeli Dürüm

0

Küçük bir kabın içinde su, soya sosu ve tozşekeri karıştırın. Beyaz peyniri ufak küpler halinde doğrayın. Sarımsakları zar şeklinde doğrayın. Havuçları, kırmızıbiberi, kabağı mantarları ve taze soğanl;

Tarife Git