Tereyağlı Havuç Sotesi tarifi
Tereyağlı Havuç Sotesi yemek tarifi için malzemeler
60gr tereyağı
60gr margarin
2tatlı kaşığı pudra şekeri
10bardak su
tuz
Tereyağlı Havuç Sotesi yemek tarifi hazırlanışı
Tereyağlı Havuç Sotesi tarife yorum ekle
Tereyağlı Havuç Sotesi ile alakalı yemek tarifleri
Salçalı Patlıcan Kızartması
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu su içinde 30dk bekletin. Biber ve domatesleri de doğrayarak hazır edin. Patlıcanların suyunu sıkarak süzün, suyu iyice aksın. Sıvıyağı kızdırın önce patlıc;
Kırmızı Mercimek Püresi
Mercimeği yıkayıp basınçlı bir tencereye alın. Havucu doğrayın yanına katın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak haşlayın. Pişince robot içine alın. Soğanı rendeleyin, 1kaşık tereyağında kavurun. Rengi dönün;
Fava
Baklayı akşamdan ıslatıp ertesi günü suyunu süzüp yıkayın ve bir tencereye koyun. Soğanı 4parçaya bölün ve onu da şeker ile beraber tencereye koyun. Üzerini dört parmak geçecek şekilde su doldurup haş;
Közleme Patlıcan
Patlıcanları bütün olarak fırında közleyin. Ardından çıkarıp içlerini açın; buraya kaşar peynirini pay edip çatal ile ezdirin. Peynir erisin. Üzerine tuz ve biber serperek sıcak olarak servise sunun. ;
Soganli Patates Kizartmasi
Patatesler küçük küpler halinde doğranarak kızartılır. Başka bir kapta ,halka halka doğranmış soğanlar tuzla ovulur. Patatesler ve kıyılmış maydanoz eklenir.Sıcak olarak ve et yemeklerinin yanında yen;
Karnabahar Kızartması
Karnabaharı yapraklarına ayırıp haşlayın. Ardından suyunu süzüp çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızgın yağda kızartın.;
Cevizli Kereviz
Kerevizleri rendeleyip limonlu suda bekletin. Sarımsakları ezin, yoğurt ve mayonez ile karıştırın. Suyunu iyice süzdüğünüz kerevizleri ekleyin, en son cevizi katıp karıştırın. Servis tabağına alarak ü;
Şukrut
Lahanayı bir süzgece dökün. Üzerine soğuk su akıtıp yıkayın ve süzdürün. Patatesi soyup yıkayın. İnce peynir rendesi ile rendeleyin ve küçük bir kabın içinde beyaz şarapla karıştırıp bekletin. Soğanı ;