Patates Püresi tarifi
Patates Püresi yemek tarifi için malzemeler
1bardak süt
30gr margarin
50gr tereyağı
maydanoz
tuz
Patates Püresi yemek tarifi hazırlanışı
Patates Püresi tarife yorum ekle
Patates Püresi ile alakalı yemek tarifleri
Sirkeli Pırasa
Pırasaların sadece soğan kısmını 7-8 cm.uzunlığunda doğrayın, bol suda haşlayın. İyice yumuşadıktan sonra süzgece alın ve suyunu iyice çektirin. Elinizle her bir pırasayı yassı hale getirdikten sonra ;
Sarımsaklı Ekmek
Sütü geniş bir tencerede ısıtın. Mayayı küçük parçalar halinde süte ilave edin, bunları 10dk bekletin. Unu, kuru bir kaba eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın. 2 çorba kaşığı margarini una ilave edin.;
Uskumru Ezme
Uskumrunun derisini çıkarttıktan sonra etini kılçıklarından ayırın, ufak parçalar halinde doğrayın ve blender yardımıyla püre haline getirin. Diğer yanda katı olacak şekilde haşladığınız yumurtalar;
Patlıcan Kayganası
Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, karbonat, un, nane, peynir ve tuz ile karıştırın. Patlıcanları süzün ve kurulayın, hazırladığınız harcı patlıcanlara bu;
Salçalı Patlıcan Kızartması
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu su içinde 30dk bekletin. Biber ve domatesleri de doğrayarak hazır edin. Patlıcanların suyunu sıkarak süzün, suyu iyice aksın. Sıvıyağı kızdırın önce patlıc;
Patlıcan Turşusu
Patlıcanların saplarını ayıklayıp ortadan hafifçe yarın ,lahanayı ince ince doğrayın. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup, harlı ateşe oturtun. Su kaynayınca ateşi hafifçe kısıp, limon;
Fırında Mücver
Ekmek dilimlerini robotta kıydırın, maydanozu da temizleyerek ince ince kıyın. Yumurtaları bir kaseye kırın, içine ekmeği, lor peynirini tuz ve baharatı katıp çırpın. Maydanozu karıştırın. Bu harcı 10;
Ayşe Fasulye Sote
Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve mümkün olduğunca ince dilimleyin. Yıkadıktan sonra içinde ½ kahve kaşığı karbonat bulunan bol kaynar suda 4-5 dakika kontrol ederek h;