Patates Oturtma tarifi
Patates Oturtma yemek tarifi için malzemeler
4adet yumurta
60gr kaşar peyniri
1adet soğan
20gr margarin
tuz
Patates Oturtma yemek tarifi hazırlanışı
Patates Oturtma tarife yorum ekle
Patates Oturtma ile alakalı yemek tarifleri
Mayonezli Kereviz
Elma ve kerevizlerin kabuklarını soyarak rende edin; kerevizi tuz ile iyice ovun. Bunları servis tabağına alarak mayonez ile karıştırın. Üzerine de zeytinyağı gezdirin.;
İzvar
Biberleri yıkayıp her birini 4’e bölün. Yoğurdu sulandırın ve biberlerle karıştırın. Tuzunu da ayarlayarak kavanoz içinde ağzı kapalı olarak 15gün bekletin. Kahvaltıda servis edebilirsiniz.;
Rumeli Paçası
Sarımsakları iyice dövün. Yumurtayı, unu, tuzu, dövülmüş sarımsakları bir tencerede et suyuyla beraber karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bir taraftan da sosu için kıymay;
PRATİK MIHLAMA
Tereyağını tencereye koyun.. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek, tereyağı ile kavurun.. diğer tarafta peynirler ufak ufak parçalara bölün ve bir tabağa koyup üzerine sıcak suyu dökün.. un pembe;
Haydari
Yoğurdu derin bir kaseye alın. Sarımsağı havanda ezin; yoğurt ile karıştırın. Buraya beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuz ilave edip hepsini beraber karıştırın. Üzerine kırmızı biber ;
Sebze Közleme
Sebzeleri kabuklarıyla fırında közleyin. Ardından mantar hariç hepsini kabuklarını soyup çatalla ezin. Zeytinyağıyla limonu ve az tuz çırpıp bu bulamaca gezdirin. Mantarları ekleyin ve servis edin.;
Yoğurtlu Biber
Kırmızı etli biberleri közleyip kabuklarını sıyırın ve minik minik doğrayın. derin bir kase içine koyun. Kornişon turşuyu da aynı şekil doğrayarak kaseye katın. Tuzunu baharatını ayarlayarak yoğurt dö;
Cevizli Kahvaltılık Sos
Bayat ekmekleri ıslatıp mümkün olduğu kadar elinizle ufalayın. Sarımsakları havanda dövün,peyniri çatal yardımıyla ezip diğer tüm malzemelerle birlikte karıştırma kabına alıp iyice karıştırın. D;