Kıymalı Patates tarifi
Kıymalı Patates yemek tarifi için malzemeler
250gr kıyma
100gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
3adet domates
3bardak sıcak su
karabiber
tuz
Kıymalı Patates yemek tarifi hazırlanışı
Kıymalı Patates tarife yorum ekle
Kıymalı Patates ile alakalı yemek tarifleri
Peynirli brokolili sufle
Pirinci tuzlu suda pişirin. Un ve tereyağından roux hazırlayın (un ve tereyağı karıştırılıp kızartılır), mantar suyu ilave edin ve hafif ateşte pişirin. Küp peynirleri sosta eritin. Pişen pirinci sosl;
Etli Taze Börülce
Börülcelerin kılçıklarını ayırın ve ortadan bölün. Yağı kızdırın eti kavurun, suyunu salıp çekince soğanı ekleyin ölsün. Kabuksuz doğranmış domatesi karıştırın. Börülceleri tencereye ekleyip suyunu tu;
Zeytinyağlı Yer Elması
Yer elmalarını soyun ve ceviz büyüklüğünde doğrayın, limonlu su içinde bekletin. Soğanı doğrayın, pirinci de yıkayın. Yağı kızdırıp soğanı kavurun, süzdüğünüz yer elmalarını ekleyerek sote edin. Şeker;
Piyaz
Patatesleri ve havucu haşlayın, küp küp doğrayın. Yumurtayı dilimlere ayırın. Hepsini servis tabağına alın. Fasulyeyi katın, dereotunu ve tuzu serpin. En son sirkeyi gezdirin.;
Kıymalı Pırasa Kavurması
Pırasayı yıkayıp halka şeklinde doğrayın, biberleri de aynı şekil doğrayın. Geniş bir tava içinde tereyağını kızdırıp sebzeleri ve kıymayı burada kavurun. Sebzeler yumuşamaya başlayınca çırpılmış yumu;
Fırında Kıymalı Sebze
Soğanla beraber kıymayı kavurun. Fırın tepsisini yağlayın, sebzeleri iri doğrayarak tepsiye dizin. Kavurduğunuz kıymayı karıştırın. Baharatını ilave edin ve 1,5bardak su katarak üzerini alüminyum foly;
Mantarlı soya eti sotesi
Yağı kızdırın, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine mantar, sivri biber, domates salçası, soya sosu ve soya baharını ekleyerek beş dakika pişirin. En son soya eti ile suyu ilave edin, tuzla ta;
Ispanak Soslu Enginar
Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın(enginarlar hariç) soğan yarım ay şeklinde olsun. Enginarları bol limonlu suda 20dk bekletin. Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün Enginarları süzüp buraya diz;
