Kıymalı Mercimek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kıymalı Mercimek yemek tarifi için malzemeler

400gr yeşil mercimek
200gr kıyma
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
1kaşık salça
8bardak et suyu
karabiber
tuz

Kıymalı Mercimek yemek tarifi hazırlanışı

Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı karıştırın. En sona et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. Süzdüğünüz mercimeği ayrı bir kapta 10dk haşlayıp suyunu süzün. Mercimeği kıymalı tencereye aktarın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1saat pişirin.

Kıymalı Mercimek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kıymalı Mercimek ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Bakla fotoğrafı

Zeytinyağlı Bakla

0

Baklaları ayıklayıp yıkayın. Tencereye dizin. Üzerine ayıklanmış soğanları doğrayın ve tuz ilave edin. Bunları iyice ovun. Yağını, biberini, suyunu ayarlayın. Sıkı bir porselen kapakla örtüp orta sıca;

Tarife Git
Bakla fotoğrafı

Bakla

1

Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla ovuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı sıvıyağda hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara katın, ba;

Tarife Git
Pırasa Ograteni fotoğrafı

Pırasa Ograteni

0

Pırasaların yapraklarını soyun ince halklar halinde doğrayın. Bir tencereye atın bir bardak su ile 15dk haşlayın ve suyunu süzün. Pişirdiğiniz pırasayı fırın kabının yarısına yayın. Soğanı kıyıp kıyma;

Tarife Git
Etli Taze Bamya fotoğrafı

Etli Taze Bamya

0

Bamyaların saplarını kesin ve limonlu su ile yıkayın. Bir tencere içinde eti kavurun; et suyunu salıp çekince soğanı ardından da domatesi karıştırın. Hepsi sote olunca et suyunu, normal suyu ve bamyal;

Tarife Git
Tavada patates fotoğrafı

Tavada patates

0

Patatesleri haşlayıp süzdükten sonra rendeleyin. Sarımsakları havanda ezin. Maydanozu da ince kıydıktan sonra karabiber ve tuzu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın teflon tavada erittiğiniz yağın üzerine;

Tarife Git
İmam Bayıldı fotoğrafı

İmam Bayıldı

0

Önce patlıcanları fırında közleyin. Diğer tarafta soğanları piyaz doğrayıp zeytinyağında soteleyin. İçine domateslerden birini ve yeşil biberleri doğrayıp ekleyin. Tuz ve biraz tozşeker ilave edin, or;

Tarife Git
Fırında sebze fotoğrafı

Fırında sebze

4

Patlıcanlar halka halka doğranarak tuzlu suda yarım saat bekletilir. Kabaklar halka halka doğranır. Patatesler soyularak parmak şeklinde doğranır. Fırın tepsisinin yarısına alt kısmına patlıcanlar, pa;

Tarife Git
Nohutlu Bamya fotoğrafı

Nohutlu Bamya

0

Yağ tencerede hafifçe eritilir. Et, ince doğranmış yeşil biber, 1 diş sarımsak, ince doğranmış soğan birkaç kez çevrilir. Domates rendelenmiş olarak ilave edilir. 1-2 taşım kaynatılır. Nohutlar ilave ;

Tarife Git