Kıymalı Mercimek tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kıymalı Mercimek yemek tarifi için malzemeler

400gr yeşil mercimek
200gr kıyma
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
3adet soğan
1kaşık salça
8bardak et suyu
karabiber
tuz

Kıymalı Mercimek yemek tarifi hazırlanışı

Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı karıştırın. En sona et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. Süzdüğünüz mercimeği ayrı bir kapta 10dk haşlayıp suyunu süzün. Mercimeği kıymalı tencereye aktarın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1saat pişirin.

Kıymalı Mercimek ile alakalı yemek tarifleri

Belçika Lahanası fotoğrafı

Belçika Lahanası

0

Lahananın köklerini uçlarından kesip ayırın, sert yerlerini ayıklayın ve yıkayın. Bir tencereye 8bardak kadar su koyup sodayı damlatın, bir çay kaşığı tuz ekleyin. lahanayı bu suyun içinde haşlayıp yu;

Tarife Git
Biber paçası fotoğrafı

Biber paçası

2

Biberleri küçük küçük doğrayın. Patlıcanın kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Tencereye yağı koyun, üzerine biberleri ilave edin. Biberler yumuşayınca üzerine patlıcanları ekleyin. Tuz ilav;

Tarife Git
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek fotoğrafı

Zeytinyağlı Yeşil Mercimek

0

Mercimeği ayıklayıp ılık suya yatırın, 1-2 saat beklesin, suyunu süzersiniz. Patates ve havucu soyup, tavla zarı büyüklüğünde keselim. Kuru soğanı yemeklik olarak kesip, 1/2 su bardağı zeytinyağında k;

Tarife Git
Kıymalı Mercimek fotoğrafı

Kıymalı Mercimek

0

Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı;

Tarife Git
Kıymalı Karnabahar fotoğrafı

Kıymalı Karnabahar

0

Karnabaharı limonlu suda haşlayıp çiçeklerine ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın, soğan ve kıymayı kavurun. Salçasını karıştırın, tuzunu biberini katın. Karnabaharları tencereye ekleyin. Suyunu da ay;

Tarife Git
Kıymalı Patates fotoğrafı

Kıymalı Patates

0

Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve halka şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış soğanla kıymayı az yağda birlikte kavurun, içine salçasını karıştırın. Patateslerin yarısı, yağlanmış bir kaba dizin; ;

Tarife Git
Bombay Fasulye fotoğrafı

Bombay Fasulye

0

Fasulyeleri akşamdan ıslatıp gündüz haşlayın üzerinde biriken köpüğü ayırın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun, salça katın. Fasulyeyi ve yeteri kadar soğuk suyu ilave edip kaynamaya bırakın. ;

Tarife Git
Pirinçli fasülye fotoğrafı

Pirinçli fasülye

0

Yağı bir tencerede kızdırın. Biberleri ilave ettikten sonra 5 dakika kavurun. Sonra haşlanmış pirinci, fasulye konservesi ve barbekü sosunu ilave edip iyice karıştırın. Bir süre daha pişirmeye devam e;

Tarife Git

Kıymalı Mercimek fotoğrafı