Kaymaklı Baklava tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Tatlılar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Kaymaklı Baklava yemek tarifi için malzemeler

2bardak un
2,5bardak su
2adet yumurta
600gr tereyağı
250gr kaymak
250gr antep fıstığı
1bardak nişasta
1tutam tuz
Şerbeti: 1kg şeker
2,5bardak su

Kaymaklı Baklava yemek tarifi hazırlanışı

Bir kap içinde yumurta, tuz un ve suyu karıştırın. Hazırladığınız hamuru 1saat bekletip 11 adet bezeye ayırın. Bu bezeleri merdaneyle düzleştirip nişasta serperek çok ince açın. Kullanacağınız tepsi büyüklüğünde olsun. Açtıklarınızı da üst üste serin. Yağladığınız tepsiye dizerken aralarına erimiş tereyağı sürün ve kaymak ve fıstık pay edin. Kalan tereyağını üzerine gezdirin; bir bıçak ile dilimleyin ve 190derecede 30-40dk pişirin. Bir yandan ölçülere göre şerbeti hazırlayın ve sıcak olarak tatlının üzerine dökün. Şerbeti çekip soğuduğunda servise sunun.

Kaymaklı Baklava tarife yorum ekle

Kaymaklı Baklava ile alakalı yemek tarifleri

Dondurma

Sütü, yumurta, un, kakao ve şekerle mixerde çırptırıp ocakta kısık ateşte muhallebi kıvamına getirin. Kaynayana kadar karıştırın. Derin kase içine streç film yayın üzerine de karışımı dökün ve donduru;

Tarife Git

İncir Tatlısı

İncirleri bir kap içine alın ılık su içinde 20dk bekletip süzün. Ardından saplarını kesin, içlerini oyup kıyılmış ceviz ile doldurun. Bunları bir tepsiye dizin ve şekerle kaynattığınız sütü ekleyin. Ö;

Tarife Git

Böğürtlenli Rulo

1.5 bardak sütü krem şantinin 2/3 ile karıştırın, ezilmiş böğürtlenleri de ekledikten sonra blenderla çekip buzdolabına koyun. Buzdolabından çıktıktan sonra çatalla iyice çırpın ve dondurulmuş bir;

Tarife Git

Haytalya

Şurubu hazırlayıp soğumaya bırakın. Bir kap içinde nişastayı ½ bardak su ile ezin, sütü katıp kısık ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşınca şekeri katın karıştırarak 2dk daha kaynatın. Geniş bir teps;

Tarife Git

Portakallı- Mandelinalı Jöle

6 çorbakaşığı kan portakalı suyunu bir kaba koyun. Içine 1 çorbakaşığı tozşeker ve 1 çorbakaşığı jelatini katın. Aynı işlemi bir başka kabın içinde mandalina ve portakal suyu için yineleyin. İki kabı;

Tarife Git

Meyveli - Çikolatalı Tatlı

Kakaolu keki kare kare kesin ve genişçe bir kasenin dibine yerleştirin. Dilimlediğiniz armutları ve ikiye bölünmüş vişne tanelerini kekin üstüne yerleştirin. Vişne reçelini bir kapta 2 dakika ısıtı;

Tarife Git

Güllaç

Toz şekerini süte katarak, birlikte 5 dakika kadar kaynatıp, tencereyi ateşten alın. Süt ılınınca güllacın yapraklarını süte batırıp yumuşattıktan sonra içlerine birer tatlı kaşığı ceviz koyarak gül ş;

Tarife Git

Yoğurt Tatlısı

25-30 santim çapında bir tepsiyi margarinle yağladıktan sonra içine 2 çorba kaşığı un koyup tepsiyi sallıyarak unun tepsinin her yerine yapışmasını sağlayalım. Tepsiyi ters yüz edip fazla unu silkeley;

Tarife Git

Bütün Tatlılar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın